1. Скачать Фантазии из ткани (Люсиль Туми)

    При изготовлении моделей, представленных в книге, используются практически все наиболее распространенные техники рукоделия - вышивание, вязание, аппликация, рисунок по ткани. Результатом станут необычные, ни на что не похожие картины из текстиля: портреты, натюрморты, пейзажи и коллажи. Вы...
  2. Организатор

    Скачать [Ganacheschool] Шоколад. Корпусные конфеты (Ксения Гориславец)

    Внимание! Курс продвинутого уровня курс рассчитан на мастеров, уже работающих с шоколадом Вы знаете что такое темперирование и понимаете его суть? Вы знаете температурные режимы для каждого вида шоколада? При темперировании вы стабильно получаете хороший результат (не важно какой метод...
  3. Скачать Техника 10, начинка коньяк-фундук (Андрей Дубовик)

    В этом руководстве мы приготовим корпусные конфеты с жидкой начинкой коньяк-фундук и выполним их в необычном дизайне. Содержание: 1 — Окрашивание какао-масла 2 – Дизайн 3 – Корпус конфет 4 – Приготовление двухслойной начинки 5 – Жидкая коньячная начинка 6 – Фундучная джандуйа 7 – Дно конфет 8 –...
  4. Организатор

    Скачать [The Chef] Начинки для трюфелей и нарезных конфет (Юлия Доценко)

    Мощнейший вебинар по созданию начинок для трюфелей и нарезных конфет Мы разберем самые важные моменты при приготовлении начинок, дадим вам огромную базу рабочих и идеально сбалансированных рецептов и, конечно, ответим на все ваши вопросы! Разберем особенности начинок для трюфелей и нарезных...
  5. Организатор

    Скачать [Онлайн-школа кулинарии SensEat] Научитесь делать шоколад и конфеты. Basic (Мария Золина)

    Ароматный, терпкий, насыщенный. Идеально подходит к кофе перед началом сложного рабочего дня и к бокалу вина после его окончания. Это уже не просто сладость, это настоящий ритуал удовольствия и отдыха. Очень сложно представить, как обеспечивать себя маленькими ежедневными радостями без него. Да...
  6. Организатор

    Скачать Лети птичка (Марина Невская)

    Новый формат обучения, МК в прямом эфире! Вы точно не уйдете с пустыми руками не выходя из дома! ⠀ 9 Мая в 12.00 по Москве в закрытом профиле пройдёт прямой эфир по изготовлению самых легких, но очень вкусных нарезных конфет, которые сможет приготовить любой человек с добрым сердцем ❤ ⠀ В...
  7. Организатор

    Скачать Леденцы (dreamzefir)

    Целый час подробной информации о том, как сделать леденцы из глюкозного сиропа и изомальта! ⠀ А также про: ⠀ палочки горелки коврики пакеты ленточки ⠀ В процессе урока я покажу, как сделать несколько вариантов дизайна: ⠀ с карамельными сердечками с золотой оправой с сублимированными ягодами и...
  8. Скачать Леденцы с цветами (Мария Ускова)

    Обучение состоит: 1 урок. Учимся варить классическую леденцовую карамель (сахар, уксус, вода.) В уроке я показываю пропорции и весь процесс варки. У вас получится леденцовая карамель, вкусная как в детстве. 2 урок. Леденцы из простой карамели В уроке я покажу три варианта леденцов: - простой...
  9. Организатор

    Скачать [Bee Chef] Мастер класс по шоколаду 2 уровень (Ханс Овандо)

    Дата: 14-15 ноября 2020 г. Время: с 10:00 до 18:00 (по испанскому времени) Обеденный перерыв: 13:00-14:00. Язык курса: испанский-русский В курс входят: Чат во время трансляции. Консультации, вопросы и ответы от шефа по электронной почте в течение 1 месяца после курса. Книга рецептов с курса...
  10. Скачать [The Chef] Начинки для корпусных конфет (Юлия Доценко)

    Мощнейший вебинар по созданию начинок для корпусных конфет. В течении 4-5 часов мы разберем самые важные моменты при приготовлении начинок, дадим вам огромную базу рабочих и идеально сбалансированных рецептов и, конечно, ответим на все ваши вопросы! В Программе (но и это еще не всё!): -...
  11. Скачать [Souldesserts] Методичка № 3 (Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина)

    В «Методичке №3» более 50 рабочих рецептов конфет, мармелада и хрустящих карамельных начинок: Темперирование и окрашивание какао-масла Разбор ошибок в работе с шоколадом и производстве конфет Сахара в ганашах для конфет Большой блок о работе с красителями Трюфели Ганаш с коньяком Ганаш с...
  12. Скачать Леденцы без сахара (Виктория Бредис)

    «Леденцы без сахара»‼️ Пост-напоминание для всех, кто по каким-то причинам пропустил старт продаж. В сборник входят 6 видеоуроков и технологические карты: Леденцы «Клубника» Леденцы «Coca-cola» Леденцы «Latte» Леденцы «Mint» Леденцы «Guinness» Леденцы «Toffee»
  13. Организатор

    Скачать [Фоксфорд] Хендмейд: оригинальные вещи своими руками (Снежана Тихонова)

    Кому будет полезен курс Курс для тех, кому интересно создание поделок своими руками. Какие знания дает курс На занятиях демонстрируется процесс создания красивых и эффектных вещей своими руками из простых подручных материалов. Какие навыки даёт курс Курс учит создавать игрушки, записные книжки...
  14. Организатор

    Скачать Мармеладные истории (zefirki_marmelad)

    Я даже не знаю сколько вкусов мармелада можно приготовить, потому что вкусы мармелада ограничены только полётом вашей фантазии. Я научу вас превращать ягоды и фрукты в сочный, яркий мармелад! Возможные вкусы: - Цитрусовый микс - Брусника-Апельсин - Облепиха-Мандарин - Манго-Маракуйя -...
  15. Скачать [La forme] Видео-курс по пошиву обуви эспадрильи

    Авторский видео-курс по пошиву обуви на джутовой подошве — эспадрильи — от Ирины @ah.irin Мастер-класс включает в себя pdf-выкройку, рекомендации по выбору материалов, подробное описание последовательности работы и другие советы мастера.
  16. Скачать Вебинар "Нарезные конфеты" (Любовь Ки) @cakeit_nsk

    1-2 марта курс по нарезным конфетам в формате вебинара (прямые эфиры). Для тех, кто давно мечтал, кого привлекает магия формы, эстетика и вкус. Кто чувствует, что это именно ваше. История не просто про конфеты. История про целый маленький микро мир, про мою религию, если позволите. Местами...
  17. Организатор

    Скачать Кондитерское искусство для начинающих(Александр Селезнев)

    Аннотация к книге "Кондитерское искусство для начинающих" Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты, рассыпчатые печенья и нежнейшие пти-фуры, делать конфеты...
  18. Организатор

    Скачать Винтажное кашпо своими руками (Елена Якимова)

    Очень классный насыщенный урок! После него в вашем доме больше никогда не появятся эти ужасные горшки из супермаркетов. На их месте буду потрясающие кашпо разных форм и фактур!
  19. Организатор

    Скачать Растительная косметика. Ухаживающая серия (Лора Форест)

    Ухаживающая серия Питательный крем для нормальной и сухой кожи (подойдет как для лица, так и для рук) Легкий цветочный крем для лица Масляная сыворотка для кожи вокруг глаз на основе коцентрированных инфузов Восстанавливающий крем для рук с воском и ланолином (в двух вариантах) Воск для ухода за...
  20. Скачать Зефирчик с начинками (Марфа Матвейчук)

    Состав урока: 1. Зефирные пироженки 2. Трайфлы в рожке 3. Печенье с зефирным покрытием Начинки: 1. Рафаэлло 2. Ферреро Роше 3. Сникерс 4. Зимняя вишня Важно: Зефирчик с такой начинкой не боится жары. Хранить можно при комнатной температуре, без холодильника
Сверху