Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Я всегда предлагаю только то, что по душе мне самой.☝
Все, что вы увидели, вы сможете сами приготовить и оценить.
Проверенные рецепты и технология приготовления!
Капкейки
Они согреют вас и наполнят теплом и умиротворением. Встречайте!
Пряная груша - грецкий орех
Мак-клубника-базилик
Фламенко с...
Организатор
Тема
nadivo_sweet
автор надежда ермолович
капкейки
капкейки с вишней
капкейки с маком
капкейки сначинкой
капкейки с орехами
надин ермолович
Множество разных техник в декоре, цельные шоколадные коробки без специальных форм и молдов, работа с шоколадом и мастикой, специальные эффекты: огонь, дым, крутящийся торт, огоньки - все это на новогоднем марафоне!
Программа новогоднего марафона:
Торт «Камин» (начинка торта «Имбирный...
Aноним
Тема
koleda_cake
roselli.ekb
александра васильева
вяжи.ру
многоярусный торт
муссовые пирожные
новогодние торты
новогодний марафон
новогодний марафон 2023
пуловер с косами
татьяна коледа
торт елочка
торт камин
торт мишки в сугробах
торт рожденственская витрина
тортснеговик
торты
Весна уже стучится в дверь!!!
Хотите научиться создавать сочные и насыщенные весенние фотографии?
Новый урок «Тёплая весна»
Программа урока:
1. Теория. Настройки камеры и моменты съёмки. Проявка.
2. Обработка в фотошопе. Режимы наложения и корректирующие слои
3. Активация цвета. Как сделать...
Это книга практической помощи людям, находящимся в депрессии.
Психолог Наталья Керре рассказывает, что необходимая для выхода из депрессивных эпизодов поддержка может быть найдена в том, что нас окружает, и в том, что нам приятно (вещи, события, ощущения, места). Методика автора не потребует от...
Впереди много праздников, и мы все хотим порадовать своих близких, клиентов, коллег, друзей, чем-то вкусным и запоминающимся! Этот Сборник Вам в помощь!
⠀
Семь конфет:
* Кофе с коньяком, ганаш
* Кофе с коньяком, жидкая
* Помадка с красным вином
* Трюфель "Чешский замок"
* Трюфель "Горячая...
Aноним
Тема
lakomka_marina
конфеты
конфеты ручной работы
конфеты с алкоголем
конфеты с душой
конфеты сначинкой
корпусные конфеты
помадка
трюфели
трюфельные конфеты
Торт «Фисташковый медовик с малиной»:
Медово-фисташковые коржи
Сметанно-фисташковый крем
Малиновая прослойка
Крем для покрытия
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
kulikova school
kulik_ova
автор татьяна маменко
бисквитный торт
медовик
медовик с малиной
медовый торт
ольга куликова
ошибки стилистов
стилист
стилистам
торт фисташковый медовик с малиной
фисташковый медовик с малиной
чертеж, проектирование, замеры
несущие конструкции - материалы, инструменты
сборка несущей конструкции
рецепт коржей и кремов, белого ганаша
сборка трех ярусов (круглой формы) торта по отдельности, тортирование
выравнивание стабильным ганашем
сборка торта, крепление на подставку
декор...
Вы получите: описание в формате PDF
(попетельное, порядное описание с фотографиями процесса + видео)
В описании представлены рассчеты на размеры:
6 - 12 мес (окружность головы (ОГ) 44 - 47 см)
1 - 2 года (ОГ 47 - 49 см)
2 - 4 года (ОГ 49 - 51 см)
3 - 5 лет (ОГ 50 - 52 см)
ПРЯЖА
Lana Gatto -...
Вафельные рожки с муссовой начинкой - новый тренд в кондитерском мире! Вкуснейший десерт ссовременными вкусами и текстурами в новой подаче. Вы освоите принцип и сможете придумывать свои новые оригинальные рожки с интересными начинками!
Программа курса:
МАЛИНА-ВАНИЛЬ. Классическое сочетание...
Aноним
Тема
pastry-school
вафельные рожки
елена крохмаль
кондитерка
муссовая начинка
Что будет на уроке:
— Бисквит с тархуном
— Гель-тархун
— Ванильный ганаш
— Ганаш на темном шоколаде
— Пластичный шоколад для обтяжки
— Имитация воды
— Покрытие велюром
— Секрет крепления цветка на торте
Aноним
Тема
dayana.cake
автор татьяна козоровицкая
даяна лус
диана
корсет
корсет с круглой выстроченной чашкой
лус
сладкий торттортторты
Видео-урок "Многоярусные торты"
* Формулы перерасчёта для цилиндров, которые позволят выходить на нужный вес торта, менять высоту, диаметры и т.д.
* Сборка торта в два яруса, укрепление
* Крем для покрытия, процесс покрытия
* Теория, разбор материалов, разные виды конструкций
* Обработка живых...
Организатор
Тема
koleda_cake
бисквит
бисквитный торт
высокий торт
декор
декор торта
коледа татьяна
многоярусный тортсборка торта
свадебный тортсвадьба
татьяна коледа
торт
цветы
ярусный торт
ПП Кокосовые капкейки с ягодной начинкой и шапочкой из крем-чиза. КБЖУ 100г=236ккал (10,5/12,3/21,2).
Вместо сахара в десертах используем сироп топинамбура
Этот мастер-класс от Марины Крикончук станет отличным пособием для тех, кто только учится печь ППшные десерты. Хотя и опытным, кто готов...
Торт "Захер" - пошаговый классический рецепт с фото и видео в домашних условиях
Бисквит с темным шоколадом, абрикосовое конфи с кислинкой маракуйи, легкий шоколадный мусс и черная зеркальная глазурь с какао.
Рецепт нашего большого друга испанского шефа Овандо с нашими дополнениями.
Необходимый...
Организатор
Тема
conditoria
автор александр кислицын
автор татьяна польченко
бисквит с темным шоколадом
кондитерские курсы
кондитория
кондитория-торты
торт
шоколад
шоколадный торт
Видео-урок Торта Рафаэлло!
В урок входит подробная технологическая карта сссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания).
🥥 Рафаэлло:
Кокосовый бисквит
Крем-начинка Рафаэлло
Хрустящий миндальный слой
Сливочный крем-чиз
Крем для покрытия
❤...
Организатор
Тема
koleda_cake
бисквит
бисквитный торт
десерт
кокос
кокосовый бисквит
коледа татьяна
рафаэлло
рецепт
татьяна коледа
тортторт рафаэлло
торты
Видео-урок по Торту Цитрус!
В урок входит подробная технологическая карта сссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания).
🍊🍋 Торт Цитрус (свежий летний вкус):
Апельсиновый бисквит
Нежный апельсиновый мармелад
Лимонная начинка
Крем-чиз с...
Организатор
Тема
koleda_cake
апельсин
апельсиновый бисквит
апельсиновый мармелад
бисквит
бисквитный торт
десерт
коледа татьяна
лимон
мармелад
татьяна коледа
тортторт цитрус
торты
цитрус
Шоколадные яйца сначинкой
В предверии светлого праздника Пасха, мы решили провести чудесный вебинар по шоколадным яичкам сначинкой, в стиле прованс.
В программе вебинара:
1)Приготовим 2 потрясающие и интересные начинки, каждая состоит из двух слоёв (желток и белок)! Таких вы раньше у нас не...
Организатор
Тема
bmb_bakery
десерт
мария бондарева
пасха
своими руками
сладости
шоколад и десерты
шоколадное яйцо