1. Организатор

    Скачать Сборник муссовых тортов (Яна Быкова)

    1. Три шоколада - невероятно вкусный торт, состоит из трёх слоёв мусса из разных видов шоколада 2. Банан-шоколад - нежный шоколадный мусс и банановое суфле. 3. Клубничное наслаждение - летний торт с клубнично-мятным конфи, песочной основой, клубничным муссом 4. Муссовый Красный бархат ХИТ -...
  2. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Фундук, карамель» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Уже и не припомню, что меня вдохновило на создание этого торта, но точно помню, что идея пришла быстро и воплотилась практически сразу⚡ Фундук, карамель, ириска... Чего-то не хватает Конечно – нужно что-то яркое Манго с маракуйей! Эта огненная парочка здесь как нельзя кстати! Фундучный дакуаз, в...
  3. Организатор

    Скачать Как приготовить грунт в домашних условиях (авторский рецепт) (Анастасия Воронина)

    Привет, я Анастасия Воронина, декоратор мебели. Уже 4 года я занимаюсь любимым делом - перекрашиваю мебель. За это время в моих руках побывало более 400 предметов интерьера. Я провела более 700 часов живых мастер-классов. А еще я делюсь своим опытом онлайн. Мои ученики не перестают радовать...
  4. Организатор

    Скачать Битва шоколатье. Премиум (Настасья Мороз, Мария Бенну)

    Битва шоколатье На шоколадном курсе вы научитесь Готовить домашний полезный шоколад без белого сахара и правильно его темперировать, чтобы он держал форму и не таял в руках. Придавать шоколаду вкус и цвет с помощью натуральных природных компонентов (ягод, суперфудов, масел, специй). Делать...
  5. Организатор

    Скачать Мастер класс: «Конфеты Баунти без молока и белого сахара» (Дарья Колядина)

    Что вы получите: Видеоматериалы. Описание: Вкусные, полезные и максимально похожие на оригинальный десерт конфеты. Нежный кокосовый вкус и простота в приготовлении обязательно порадуют вас! Без использования сахара и молочных продуктов Подробный видео-урок. Материалы: кокосовая стружка...
  6. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Карамельный латте» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    •хрустящий фундучный крамбл в шоколаде •бисквит с кофейной пропиткой •карамельный крем с маскарпоне •мусс "Латте" с молочным шоколадом и кофе Вкус кофе не навязчивый, очень тонкий. Нежный карамельный крем отлично дополняет его. Ну а хрустяшка.. нравится всем без исключения, равнодушных нет
  7. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Манго-маракуйя-кокос» (tarasyulya)

    Манго-маракуйя-кокос миндально-кокосовый бисквит хрустяшка с кокосом кокосовый крем на белом шоколаде начинка манго-маракуйя с кусочками манго мусс манго-маракуйя
  8. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Сникерс» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Узнали? Конечно же это «Сникерс», фаворит молодёжи Потому что: «ты не ты, когда голоден», «не тормози, сникерсни» И это: шоколадный бисквит брауни много арахиса в солёной карамели крем на молочном шоколаде мусс-чизкейк с арахисовой пастой . Этот торт для тех кто любит сытно-калорийно✊ Чтоб с...
  9. Организатор

    Скачать Пространственные метафорические карты. 78 пространственных архетипов (Мария Мирошниченко)

    Книга «78 Пространственных Архетипов» представляет собой авторское пособие по работе с метафорическими ассоциативными картами (МАК) в рамках пространственно-ориентированной психологии. В основе лежит идея восприятия пространства как зеркала внутренней жизни, где каждая карта, архетипическое...
  10. Скачать Торт «Кит» (cakeit_nsk)

    Урок по торту «Кит»: Конструкция Рецепт торта "Оливки-мартини" Темперирование и лепка из шоколада Создание и работа с пластичным шоколадом Покраска какао-маслом Кит на уроке собирается не огромный, чтобы каждый мог повторить без больших затрат. Размера и сложности пугаться не нужно! Видео...
  11. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Карамельное яблоко» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    •Бисквит из муки грецкого ореха •Крем из карамелизированного белого шоколада с корицей •Начинка из печёных яблок •Мусс с маскарпоне и натуральной ванилью . Простой и понятный вкус, понравится и деткам и взрослым всё как я люблю
  12. Скачать Фигурки животных из шоколада (Френсис Макнафтон)

    20 вкусных и красивых фигурок! Из шоколадной мастики делают различные фигурки, цветы, банты и ленты, которые можно выполнить за пару часов, а также ее используют как покрытие для тортов. В книге вы найдете простой рецепт приготовления шоколадной мастики и пошаговую инструкцию к каждой фигурке...
  13. Скачать [Alina2cake] Десерты в стаканчиках. Баноффи, Три Шоколада, Йогуртовый (Алина Ахмадиева)

    Десерты в стаканчиках: Баноффи, Три Шоколада, Йогуртовый Баноффи - карамель и банан. Три шоколада - три слоя мусса на белом, молочном и темном шоколаде. Йогуртовый десерт - с начинкой из клубничного конфи. Видеозапись + PDF
  14. Организатор

    Скачать 2-ярусный Три шоколада + трайфлы Три шоколада + Шоколадный градиент (nezabudka_cake)

    А СЕГОДНЯ и ТОЛЬКО СЕГОДНЯ я подарю вам скидочку на КУРС по созданию 2-ярусной конструкции 3 шоколада: Три шоколада 2-ярусная версия + трайфлы Три шоколада + Шоколадный Градиент 2000 руб. ( вместо 2600 руб.).
  15. Скачать [natalia_grishanova_] Конфеты Орешки с начинкой (Наталья Гришанова)

    Курс по Орешкам с начинками. Конфеты с быстрой стабилизацией и долгим сроком хранения Уровень сложности 2-3 из 5. Справится даже начинающий шоколатье. В курсе ОРЕШКИ вы научитесь: •как темперировать шоколад микрио •как работать с формой, не натирая ее •как хранить и замораживать конфеты •как...
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Манго-маракуйя-молочный шоколад» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Манго-маракуйя-молочный шоколад Одновременно освежающе-тропический и уютно-тёплый вкус☺ . Шоколадный бисквит Хрустящий шоколадный слой Крем с молочным шоколадом и маракуйей Мусс манго-маракуйя . В моих начинках НЕТ красителей и искусственных ароматизаторов!!! Цвет и вкус только благодаря 100%...
  17. Организатор

    Скачать Масса для лепки. Авторский состав. «Секреты древних цивилизаций» (Дмитрий Руденский)

    Описание Секрет древних цивиллизаций – это то, с чем я хочу познакомить Вас в данном уроке, все тайны и секреты великих мастеров, скульпторов и живописцев, чем они пользовались и какие тайны скрывали от нас с Вами. Искусство эпохи возрождения, ренесанса, барокко и рококо – это все неотъемлемая...
  18. Организатор

    Скачать Трайфлы (Юлия Нежурина)

    Новый рецептурный курс «Трайфлы» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 🔹 37 страниц из 10 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в формате pdf с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по оформлению В курсе «Трайфлы» 10 рецептов...
  19. Скачать [lakomka_zaika] Пирожное Эскимо с покрытием маршмеллоу (Екатерина Варганова)

    Пирожное ЭСКИМО покрытое маршмеллоу Абсолютно новая подача, знакомого всем десерта. Коллекция эскимо включает в себя самые востребованные дизайны разных зверят и монстриков, которые подойдут под любую тематику праздника! Новая начинка Кокосовое облачко Авторский рецепт невероятного крема...
  20. Организатор

    Скачать Пряники: Три шоколада (gift_cookies)

    3 в 1 - сразу три рецептуры в одном видеоуроке Наша новая технология приготовления теста на настоящем шоколаде. Никакого там какао Видеоурок абсолютная находка! Более вкусных пряников МЫ НЕ ЕЛИ НИ-КОГ-ДА Это что-то, ну, очень ШОКОЛАДНОЕ! Нежное! Вкусное! А какие они по структуре Да, вы...
Сверху