Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Приобретая видео-курс Вы получаете 8 видео-уроков по созданию цветов и вас ждет приятный бонус - бесплатный урок «Торт Малина - Карамель».⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀❣️Для кого этот курс? ⠀
Для профессионалов и любителей, которые хотят научиться делать эффектные цветы изшоколада для украшения тортов.
Для...
Aноним
Тема
tyt_tvoi_tort
декор торта
кондитерка
кондитерские курсы
торт
украшаем торт
цветы для торта
цветы изшоколада
шоколадные цветы
На этом курсе вы познакомитесь с различными вариациями шоколадных плиток с хрустящими и ореховыми наполнителями, с добавлением сухофруктов и лиофилизированных (сублимированных) продуктов.
Какие наполнители можно использовать, какие не стоит и почему?
Плитка из черного шоколада с чили, солью и...
Организатор
Тема
автор мария селянина
кондитерка
хрустящая плитка из молочного шоколада
шоколад
шоколадная плитка
шоколадные плитки
Шоколадные тюльпаны
Подходит для тех кто с нуля и для тех кто уже с опытом !
Такие цветы точно удивят ваших заказчиков
Мы работаем БЕЗ МОЛДОВ
Абсолютно все элементы съедобные
Если ты давно мечтала окунуться в мир ВКУСНЫХ ЦВЕТОВ - присоединяйся!
Aноним
Тема
автор aтиc
ввeдeние в вeды
екатерина завирюха
работа с шоколадом
съедобные цветы
тaнтру и йoгу
темперирование шоколада
цветы из пластичного шоколада
шоколадные тюльпаны
Походит для тех кто с нуля и для тех кто уже с опытом !
Такие цветы точно удивят ваших заказчиков
мы работаем БЕЗ МОЛДОВ
Абсолютно все элементы съедобные
Шоколадные розы
ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ»
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ:
пластичный шоколад
обзор инструментов (что и чем можно заменить)
обзор...
Aноним
Тема
adobe illustrator
вероника полякова
екатерина завирюха
пластичный шоколад
работа с шоколадом
создание векторной графики
цветы изшоколада
шоколадные розы
шоколадные тюльпаны
шоколадные цветы
Видео урок "ШОКОЛАДНЫЕ МАКИ" Все цветы доступны только курсом , но иногда открываю уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО , НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!!
Что будет в уроке:
⠀
- Обзор инструментов (что и чем можно заменить)
- Обзор красителей
- С нуля создадим целых ТРИ МАКА
- Дополним...
Организатор
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
кондитер
обучение кондитеров
пластичный шоколад
цветы изшоколада
шоколадная флористика
шоколадные цветы
шоколадные цветы для декора
Все знают, что крутая упаковка это уже часть успеха! А если эта упаковка съедобная, а ещё и вкусная, шоколадная ?
Это 100% бомба!!! Точно! Попробуйте! Несите своей работой восторг!
Сейчас идеальное время что бы готовить для подарков "штанишки полные радости" как говорится какой год такие и...
Организатор
Тема
3d шоколад
panimarzipany
дед мороз
ксения panimarzipany
ксения панимарципани
фигурка изшоколада
шоколад
шоколадные 3d фигурки
шоколадные штанишки
В книге представлены десятки рецептов изготовления вкусных тортов и пирожных. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Простота изложения текста поможет вам приготовить шоколадные десерты легко и быстро. Это книга адресована истинным ценителям благородного шоколада...
Aноним
Тема
блюда из теста и сладкие блюда
виктория исакова
выпечные чизкейки
доктор эткер
досуг
кондитерка
кулинария
прикладная литература
сладкая выпечка
шоколадные торты и пирожные
В программе 6 фруктов:
Мандарин
Апельсин
Лимон
Персик
Груша
Яблоко
Покажу основы темперирование шоколада, работа с марципаном, как сделать мусс и многое другое. .
Уроки буду добавлять постепенно, что бы успели усвоить материал и отработать навыки.
Aноним
Тема
16-03-2023
beliakovatort_anapa
автор ольга буракова
марципан
пирожные фркукты
стоп стресс
стресс
татьяна белякова
темпирование шоколада
торты десерты анапа
ВЕБИНАР «ШОКОЛАДНЫЕ СИГАРЫ»
Впереди мужской праздник, хотите удивить Ваших заказчиков оригинальными подарками? Тогда жду Вас на Вебинаре. Помимо 23 февраля, сигары заказывают для своих любимых мужчин и боссов на дни рождения, юбилеи, Новый год и просто так, чтобы задобрить)))
Дата: 25.01...
Видео урок « Хризантема изшоколада»
Урок отлично подойдёт как с нуля , так и для тех , кто с опытом
Создадим композицию на шоколаде Хризантему , бутон
Листву
Узнаете все тонкости и нюансы моделирования и работой с шоколадной массой
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
александра конкина
екатерина завирюха
мк марта
панпина
пластичный шоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
хризантема изшоколада
цветы изшоколада
шоколадная флористика
шоколадная хризантема
шоколадные цветы
Создайте свою первую цветочную композицию из пластичного шоколада и удивитесь, какое волшебство могут творить ваши руки!
⠀
С моей помощью вы:
узнаете все нюансы работы с шоколадной массой;
научитесь моделировать цветы и создавать нужные формы;⠀
узнаете, как “оживить” цветок с помощью техники...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
автор таня силаева
екатерина завирюха
кондитерка
пакет лайт
работа с шоколадом
цветы изшоколада
шоколадное пианино
шоколадные розы
шоколадные цветы
Часть 1 «Бомбы»
Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки.
Вкусовая комбинация подбирается с одним основным и главным ингредиентом, тогда все слои будут звучать в одной тональности. Либо на контрасте — шоколадный Брауни и мягкий ферментированный кешью...
Организатор
Тема
raw десерты
веган
веган торты
десерты без сахара
десерты своими руками
наталия спитэри
полезные сладости
полезные сладости_mi
шоколад
эми левин
Часть 2 «Батончики»
В рецептах этой части курса, используются комбинации разных вариантов основы — бисквитного печенья с ореховым пралине, фруктовым джемом и/или шоколадным кремом.
А также, текстурные добавки к начинкам батончиков, что делает сочетания яркими, а вкус изделий насыщенным и...
Организатор
Тема
raw десерты
веган
веган торты
десерты без сахара
десерты своими руками
наталия спитэри
полезные сладости
полезные сладости_mi
шоколад
эми левин
Курс «Корейские цветы» - как сделать цветы из натурального шоколада в корейской кремовой технике с помощью кондитерского мешка и насадок. Вы сможете создавать цветы изшоколада без использования молдов разных форм и размеров. Ваши работы будут уникальны!
Уроки очень подробные и рассчитаны на...
30 простых идей, как легко набирать норму белка в день и полюбить каждое своё утро.
Сборник белковых завтраков для красоты, любви и энергии.
"Норма белка — как зарядка: если делать каждый день — чувствуешь разницу во всём"
Белок = энергия, сытость, красивые волосы, упругая кожа, сильные мышцы...
Aноним
Тема
di_licious_me
romanova_bakery
белковый сборник
диана приходова
шарики без темперирования
шары изшоколада
шоколадные сферы
шоколадные шары
Видеоурок Гербера из пластичного шоколада
Актуально к осени
Создадим композицию на шоколаде
Обзор инструментов (что и чем можно заменить)
Обзор красителей
Все о сроках хранения
Чему вы научитесь:
Темперировать шоколад
Научитесь работать с массой ( вы узнаете все нюансы)
Моделировать цветы ...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
курс по мобильной обработке
мобильная обработка видео
мобильная обработка фотографий
пластичный шоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
цветы изшоколада
шоколадная флористика
шоколадные цветы
яна левенцева
Десерты с пониженной себестоимостью или Десерты без шоколада и какао масла
Вы просили я это сделала!
Учитывая рост цен на какао продукты из-за дефицита сырья для их производства – наиболее актуальными стали десерты без добавления шоколада.
В этом курсе предлагаю вам 10 десертов с высокой...
Организатор
Тема
дарья тюленева
десертыдесерты без шоколада и какао масла
десерты с низкой себестоимостью
киндер
марк русборн
мусовые пирожные
пина колода
рафаэлло
трендовая классика торты
хорарная астрология
Экспрессия и авторский подход.
Работа с шоколадом и базовый декор.
Шеф-кондитер Сергей Кулькин
Классические знания и прицел на детали.
Работа с шоколадом и базовый декор.
Шеф-кондитер Майя Климина
Организатор
Тема
декор изшоколада
кондитерка
майя климина
сергей кулькин
студия соль
Шоколадные открытки
560 рублей
Сделаем три открытки;
Отработаем вафельную и сахарную бумагу, - узнаете разницу между ними;
Ценообразование открытки;
Узнаёте все тонкости и нюансы яркой, сочной картинки;
Темперирование шоколада;
Работать с вафельной и сахарной бумагой;
Придавать картинке...
Организатор
Тема
екатерина завирюха
надписи на шоколаде
темперирование шоколада
шоколад
шоколадные открытки
Полный сборник топовых уроков по самой выгодной цене
Шоколадная яичница
Шоколадные пельмешки
Доширак
Шоколадные сосиски
1.Шоколадная яичница
Что входит в урок:
Темперирование шоколада
Глянцевый желток изшоколада
"Специи"
2.Шоколадные пельмешки
Что входит в урок:
Пластичный шоколад (отдельный...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
автор александр свободный
доширак
еда изшоколада
екатерина завирюха
метаморфоза
обед для студентов
пельмени изшоколада
работа с шоколадом
сборник уроков
студенческий обед
темперирование шоколада
шоколад
шоколадная яичница
шоколадные сосиски