Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
"ТортДеко" №2(15) май 2014 г.
СОДЕРЖАНИЕ
МАСТЕР-КЛАСС
Торт „Вишнёвый сад” (автор Олеся Голумбевская)Мастер-класс по созданию веточки вишни, ромашки и стрекозы из мастики. Создание торта в форме шляпы.
Торт „Космея... Хрупкая мечта...” (автор Юлия Балычева)Мастер-класс по созданию большой...
Организатор
Тема
cakedeco
журнал тортдеко
тортдеко
украшение тортов
О чем курс?
Данный курс поможет вам легко и просто создать востребованный ассортимент десертов для кондитерской с витриной, и зарабатывать на их реализации.
Понять основные принципы создания ассортиментной матрицы, что именно влияет на формирование линейки и предложения для Целевой Аудитории. Вы...
Aноним
Тема
01-12-2023
rulev_sergey
автор наталия резник
актуальные десерты для кондитерской
брауни
десерты
десерты для кондитерской
ёлик
игрушки
кондитерка
сергей рулев
тарт с грушей
тарты
чизкейк
эклеры
Руководитель кондитерской студии Анна Феликова делится своим опытом по обустройству студии. Какое оборудование необходимо для функционирования студии и проведения мастер-классов, какие марки выбрать, какие параметры важны, и многое другое - Вы узнаете, посмотрев данное видео!
Aноним
Тема
анна феликова
кондитерка
кондитерская
кондитерская студия
кондитерские изделия
кондитерское дело
оборудование кондитерской студии
открытие студии
пекарня
пирожное
Описание книги:
Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев своей простой, понятной, с американским характером выпечкой. Многие вдохновились и стали печь дома, стараясь повторить шедевры кондитерской. Перед вами книга – сборник...
Одни из самых ярких элементов новогодних праздников – ароматные, красивые пряники, которые дарят праздничное настроение и ощущение волшебства. Хотите научиться готовить прянички к Новому 2020 году? Узнать все секретные техники тематической росписи и получить шаблоны фигурок в новогодней...
Уже печёте вкусные торты, но нет знаний и навыков декора ваших изделий? Или только думаете печь торты на заказ?
Данный курс прекрасная возможность окунуться с головой в мир декорирования тортов.
В течение месяца по шагам под моим чутким руководством вы освоите самые популярные виды оформления...
Aноним
Тема
бисквитные торты
декор
декор для кондитера
декор тортов
мария белая
муссовые торты
обучение декору
обучениекондитеров
Содержание:
Видеоматериал курса:
Длительность: 00:55:00
Стоимость: 500 руб.
Рабочая тетрадь: НЕТ
Удостоверение: НЕТ
Сертификат: НЕТ
Спикер и автор курса:
Станкевич Мария Сергеевна - руководитель Центра нейропсихологии и дефектологии «Дирижабль» (г.Сыктывкар), медик, клинический логопед...
Организатор
Тема
15 дефектологических проб
гномик
дирижабль
мария станкевич
мастер-класс
топ 15 дефектологических проб
юлия козина
Марафон кондитерской лепки для начинающих
В этом марафоне по шагам вы научитесь создавать простые, но очень милые фигурки их сахарной пасты (мастики)
Что входит в записи марафона?
Рецепт пасты для лепки
Создание фигурок в пошаговых видеоуроках:
Дракоша
Ящерка
Панда
Теленок
Котенок
5 записей...
Организатор
Тема
кондитерская лепка
марафон для начинающих
марафон кондитерской лепки
мастика
полный комплект
создание новой куколки
татьяна иванова
татьяна шкода
100 русских хитов 2024 в танцевальной обработке для вашей дискотеки (полные версии)
в extended версиях, 320 кбит
А также микс одним треком собранный из эти песен
Сделай свой праздник ярким и современным
Aноним
Тема
100 лучших танцевальных хитов
активация денежного магнита
активация денежного магнита 2.0
елизавета волкова
илья лавров
музыкальный сборник
новогодний корпоратив mix 2025
Основные темы
Как открыть кафе-кондитерскую/пекарню: пошаговая инструкция.
Бизнес модель предприятия общепита: кто, что, как, когда, где.
Кофе и кофе машина в кафе: что и как выбрать, арендовать или купить, плюсы и минусы рожковой машины и автоматической машины.
Основные этапы открытия...
Aноним
Тема
алекс русу
аренда в тц
бизнес модель
бизнес-план открытия кафе
кофе
наталья минаева
общепит
открытие кофейни
открытие общепита
открытие пекарни
открытие своей кондитерской
пекарни и мини кофейни
пекарня с нуля
своей кондитерской
семинар по открытию
Мастер класс проводится в формате обучающих видео уроков,
в которых показан весь путь создания будущей куклы, от раскроя деталей, до последних штрихов и готовой работы. Доступ к мастер классу не ограничен по времени!
Видео делятся на:
— прямые эфиры, на которых автор показывает процесс...
Освой карты таро, получай ответы на все свои вопросы, всегда принимай правильные решения и зарабатывай от 100 до 550 тыс/в мес!
Базовый тариф подходит тем, кто хочет изучать таро для себя.
Вы освоите работу с таро, углублённо изучите арканы:
-1-3 занятия - изучаем старшие арканы
-4-8 занятия -...
Aноним
Тема
cake_russia
ванильный торт
карта 15 тортов
мария миронова
младшие арканы
проживание арканов
работа с колодой уэйт
старшие арканы
таро
таро с нуля
таро уэйт
таро уэйта
шоколадно-мятный торт
шоколадный торт
юлия владимировна
юлия степаненкова
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ?
Как приготовить и работать с пластичным и шелковым шоколадом (ЭКСКЛЮЗИВ)
Приготовлению декоров:
— Пион
— Девочка-бабочка
— Бант
— Цветы фантазийные
— Цветочный водопад
— Новогодний
Сборке двухъярусного торта. Приготовлению прекрасных тортов:
— Ванильно-клубничное облако
—...
Aноним
Тема
автор михаил антончик
автор михаил пелехатый
декабрь 2019
декор-торт
екатерина завирюха
окончательная модель
приготовления декоров
тариф кондитер
фокусы языка
школа кондитерской эстетики
Копирайтинг для кондитерской - это 3 видео-урока с четкой структурой, простыми, понятными, а главное, работающими рекомендациями.
Идеально подойдет тем, кто хочет:
– научиться писать тексты для сайта. Они помогут правильно, интересно и рассказать о вашей компании, ценах, подходе и выделить вас...
Организатор
Тема
bonbon-school
автор елена даракчан
анастасия плугина
копирайтинг для кондитерской
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, Гость, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству...
Организатор
Тема
pastry club
кондитерка
мария селянина
рецепты тортов
Крошечная, очаровательная и такая разная игровая малышка 15 см, созданная с огромной любовью к своему делу! Она помещается в ваши ладошки и ее совсем не хочется выпускать из рук. Нежные, натуральные кудри можно заплетать, укладывать в разные прически и украшать ленточками или венками из цветов...
Aноним
Тема
l'arte
larte_handmade
брэнди энглер
игровая малышка 15 см
инга добрынина
кукла
мария горячая
мужчины на моей кушетке
Эксклюзивный курс про основы макетирования и создания эскиза с нуля.
ПРОГРАММА КУРСА
Учебный курс включает в себя
7 блоков из 12 видео-уроков:
1. Блок: Приём заказа и составление ТЗ
Поиск клиента и начало работы с ним,
2. Блок: Расчет размера и веса торта
Нюансы расчета начинки, весов и...
Aноним
Тема
bmb_bakery
автор анна дерюгина
дизайн торта
лицо
макет торта
мария бондарева
многоярусный торт шоу торты
проектирование торта
создание тортов
торты
транспортировка торта
уход
Тайна Белого Кролика!
Так называется новый курс по созданию зверей и кукол в авторской технике.
Мне кажется, ему очень подходит такое название. Тайна имеет место быть. Главный герой - символ будущего года, Кролик. В моём случае белый, но это вопрос видения и желания. А фланель может любой)...
Организатор
Тема
15-12-2022
alina2cake school
алина ахмадиева
декорирование тортов
домашняя выпечка
кролик
мягкая игрушка
наталья суранова
символ года
тайна белого кролика
текстиль
текстильная игрушка
текстильный кролик
украшение тортов
шьём кролика