Результаты поиска по запросу: [PastryCampus] Блины: сборник рецептов (Мария Селянина)

Тарт Insalata Caprese

Кондитерский клуб. Ноябрь 2025 Новый год: подарочная коробка (не печенье)

Что такое авторское кондитерское искусство? Как мы можем создать рецепт и на чем мы основываемся для приготовления того, что ранее не существовало (и мы не говорим здесь о копировании рецепта другого шефа с заменой одного ингредиента на другой…) Какие для этого нужны знания? Как превратить...

Забудьте о привычных рецептах блинов — откройте для себя индийские Доса, азиатские слоеные блинчики, английские крампеты и многое другое! Наш курс вдохновит на создание ярких блюд для любых случаев: утренних завтраков, уютных вечеров или встреч с друзьями. Пусть каждый момент за столом станет...

- Магдалена (Испанская выпечка). Тесто и вариации. - Мадлен (Французская выпечка).

Сборник «Мамино счастье» для мам и малышей, у которых нет аллергии. В нём собраны самые разнообразные рецепты: завтраки, обеды/ужины, перекусы и два рецепта праздничных торта! Вкусные блюда из самых обычных ингредиентов подойдут малышам от 1 года (некоторые рецепты с 2 лет). И самое важное -...

Сборник лучших новогодних рецептов

Что входит в сборник Воздушный кулич с цукатами Шоколадный кулич с вишней Пасхальный краффин Кекс гречневый с бананами Кекс творожный с клюквой Печенье творожное «Пасхальный кролик» Кекс «Итальянский» Кекс «Сырный» Тыквенный кекс с изюмом Постный грушевый пирог

Простые рецепты для всей семьи! Около 200 блюд - завтраки, обеды, закуски, десерты, торты, выпечка и др. Есть расчет КБЖУ на 100 г. для каждого блюда Без вреда для фигуры и здоровья

Кексы "в дорогу". Теория и Базовое Тесто.

Хрустящие вьетнамские рисовые блины на кокосовом молоке с креветками – без глютена, без яиц, без молока Индийские доса – блины с чечевичной и рисовой мукой – без глютена, без яиц, без молока Рисовые блинчики -без глютена, без яиц, с молоком Французская галета с яйцом, сыром и ветчиной – без...

Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир. Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...

Более 100 блюд Завтраки Обеды Ужины

НОВЫЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ Дождались! И это настоящий пожар! ‼️Особенно для тех, кто успеет его приобрести в ближайшие 3 дня (27 по 29 ноября)‼️ ⠀ Почему: 1. Вы получаете БОНУСОМ рецепт того самого, разрывающего все и вся, - Фисташкового заварного крема для Наполеона и Меренгового рулета, который...

Монтелимарская Нуга и Соленая Карамель

В этот сборник я включила все ваши (и мои) самые любимые рецепты. Каждый из них заслуживает быть на вашем столе и радовать вас, ваших друзей и близких. А многие рецепты и вовсе идеально подходят для кондитеров, которые пекут на заказ. Теперь можно будет максимально быстро найти нужный вам...

Материал для курса: Ингредиенты: Сильная мука, сахар, мед, соль, свежие дрожжи, яйца, молоко, сливочное масло, масло noisette, изюм в роме, Таитянская ваниль, ванильный экстракт, цедра лимона, цедра апельсина, цельный миндаль, флер-де-оранж, ром. Инструменты: Миксер Кitchen Aid, скребок...

Тающие во рту, нежные и такие румяные блинчики ждут, пока вы их приготовите. И взрослые, и дети будут без ума от вашей выпечки! А аромат только что испеченных горячих блинов приведёт на кухню всю семью в мгновение ока Большинство рецептов вы можете приготовить не только сами, но и с детьми. Ведь...

Нарезные конфеты с двойными начинками. Изучаемые техники: Ганаш Мармелад Марципан с термообработкой и его приготовление Соединение слоев начинок Шаблонирование Обливание и способы декора Рецепты: Малина-анис (мармелад+ганаш) Манго-маракуйя (мармелад+ганаш) Миндаль-абрикос (мармелад+марципан...

Сборник новогодних рецептов 2025 СОСТОИТ ИЗ 12 ОРИГИНАЛЬНЫХ ВИДЕО-РЕЦЕПТОВ С ПОДРОБНЫМ ОПИСАНИЕМ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ + ФОТО-БАНК С ГОТОВЫМИ БЛЮДАМИ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: 1. Филе птицы в сыре 2. Язык запеченный с соусом «Тар-тар» 3. Рулетики из свинины с грибами 4. Жульен с морепродуктами...