Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Большой курс по дрожжевой пасхальной выпечке.
На этом курсе автор подробно разберёт с вами самые популярные традиции разных стран.
Будем учиться делать:
Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки
Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns - новый рецепт!)
Пасхальный...
Видео-записи лекций по четырем направлениям:
кондитерское и кулинарное искусство,
сырье и ингредиенты,
бизнес и технологии.
Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Aноним
Тема
xtra-материалы
автор евгeний мaлинoвcкий
автор лилия захарова
записи лекций
кондитерка
кондитерка выпечка
кондитерка как бизнес
леликова
леликова юлия
род и родовые программы
школа таро врата изиды
юлия леликова
Пасхальная лихорадка набирает обороты
Кто-то в поисках новых способов покраски яиц, кто-то обдумывает декор для стола, ну и конечно, большинство пытается найти такие рецепты праздничной выпечки, которые всех удивят!
Я решила поискать вдохновение и обратиться не только к традиционным рецептам...
Организатор
Тема
анна брезель
пасхальная выпечка
пасхальная выпечка народов мира
пасхальная выпечка народов мира (анна брезель)
Легендарный авторский курс Юлии Крушановой
Программа дает возможность:
улучшить качество жизни себе и своим близким
собрать знания в единую систему и понять, как применять их на практике
освоить информацию и повысить уверенность в помощи своим подопечным
Для кого этот курс
Курс для людей...
Организатор
Тема
lililoveme
аюрведа
булочки с начинками
выпечка
интегративная нутрициология
капкейки
качество жизни
кондитерка
круассаны
роня белова
синабон
юлия крушанова
Выпечка в мультиварке (Александр Шумов)
Мультиварка — удобный бытовой прибор, в котором можно выпекать домашний хлеб, пироги, бисквиты, кексы и другие изделия из теста. Ведь именно выпечка, приготовленная в мультиварке, отлично пропекается, не пригорает и имеет непревзойденный вкус и аромат.
В...
Организатор
Тема
александр шумович
выпечкавыпечка в мультиварке
кулинария
мультиварка
рецепты
В программе:
видео по приготовлению куличей:
- творожный кулич ( самый вкусный, ароматный и влажный);
- 2 кулича КРАФФИНА - маковый и с вишней!
- ванильный кулич опарным способом!
А так же видео-уроки по оформлению цветами:
- ПИОНЫ;
- Нарциссы;
- Ранункулюс;
- Маки;
- Ромашка;
- Васильки;
-...
Штоллены, штоллы, пряники...
Аромат цитрусовых, умеренная сладость и нотки ванили...
рядом новогодняя елка и рождественское настроение...
Это сладкая выпечка, которую я могу давать детям даже к завтраку,
ведь там шикарный состав и она сытная.
О чем этот мастер-класс?
Каждый год в декабре я пеку...
Aноним
Тема
без дрожжей
ольга еременко
рождественская выпечка
рождественская выпечка иначе
Курс полностью переведён на русский язык.
Хлеб в известной парижской пекарне Пуалан (Poilâne) выпекают на протяжении трех поколений.
Наследница хлебной империи – Аполлония Пуалан – не только руководит процессами, она неотступно следует традициям французского хлебопечения, которые прославили...
Aноним
Тема
apollonia poilâne
masterclass
poilâne
автор sukhova alena
автор андрей близняков
автор юлия рослова
аполлония пуалан
волшебство текстур
выпечка
закваска
курсы маникюра
маникюр
печём хлеб
французкая выпечка
хлеб
хлебопеченье
В программе 4 разных киша:
- греческий;
- с лососем;
- шпинат с сыром фета;
- цуккини с хамоном
- Кекс мраморный.
- Порционный пирог с ревенем, марципаном и с клубничным сорбетом.
Aноним
Тема
александра ноздрачева
без глютена
без лактозы
безлактозная выпечкавыпечкавыпечка без глютена
кекс
киш
О товаре
Авторы этой книги, Люба и Макс Куштуевы, путешествуют по Швейцарии и с любовью собирают рецепты всего самого вкусного, интересного и истинно швейцарского. Книгара звенчивает миф о том, что кухня этой страны - непременно что-то пафосное и дорогое. Стоит отклониться от популярных...
Aноним
Тема
выпечка
любовь куштуева
максим куштуев
швейцарская выпечка
Слоёное тесто универсально – его можно использовать как со сладкими, так и с мясными, рыбными и овощными начинками, а выпечка из слоёного теста по силам даже начинающим кулинарам.
Благодаря нашей книге вы узнаете всё о видах слоёного теста и научитесь его готовить сами, а представленные в книге...
Aноним
Тема
анастасия кривцова
выпечкавыпечка из слоеного теста
оригинальные рецепты
Приглашаем вас на on-line лекцию от Марины Рой на тему "Новогодняя коллекция укладок"
С наступлением сезона праздников наши клиенты хотят чего то особенного, хотят быть яркими и оригинальными!
А мы, как продвинутые мастера, просто обязаны предложить им что нибудь новенькое и интересное!
Заодно...
Организатор
Тема
marinaroy_hair_school
клиентские укладки
марина рой
нарядная укладка
новогодняя укладка
оригинальная укладка
праздничная укладка
стайлинг
укладка на новый год
Автор Мария Манахова
Видео урок Порционная бездрожжевая выпечка!
Оказывается все простое, может оказаться невероятно вкусным!
В видео урок вошли
✅ Мини пирог Сытный, запекать мы его будем вместе с томатиками черри, твёрдым сыром и шпинатом
✅ Мини пирог печёночный заливной. Мега пористое и очень...
Aноним
Тема
бездрожжевая выпечка
все изменяют всем
выпечка
катя гринберг
мария манахова
наставить рога и не спалиться
порционная бездрожжевая выпечка
Хотели бы вы радовать свою семью вкусными пирогами, ароматными штруделями или аппетитными капкейками?
"Домашняя выпечка" - это курс, на котором вы за 2 месяца просто и понятно научитесь готовить более 30 изделий домашней выпечки, как сладкой, так и несладкой из доступных продуктов под...
Организатор
Тема
home chef
автор артем бухановский
выпечка
домашняя выпечка
еда
Рождество и Новый Год - это те праздники, в которые торты и десерты - это далеко не единственные гости праздничного стола.
В предпраздничной суете очень "удобны" изделия, которые можно приготовить заранее (и от этого они станут только лучше!), которые можно взять с собой в гости, подарить и...
Организатор
Тема
выпечка
куглоф и штоллен
мария селянина
рождественская выпечка
Дата проведения
15-19 Июня
⏰Время проведения
15:00-21:00
Стоимость курса 32000 рублей
.
Программа курса
Слоёная выпечка:
• 1. Круассан классический
• 2. Круассан двухцветный
• 3. Круассан «Миндальный»
• 4. Круассан Малиновый
• 5. Круассан «Горячий шоколад»
• 6. Слоёная шоколадная булочка
• 7...
Организатор
Тема
vipmasters
автор александр кислицын
булочка
венская выпечкавыпечка
круассан
пирог
слоеная выпечка
слоёная шоколадная булочка
улитка
Челябинск: Аркаим, 2004. — 96 с.: ил.
В книге собрано более 60 проверенных рецептов выпечки: тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
Основные рецепты.
Сладкие пироги.
Галеты.
Торты.
Пирожное.
Сдобные...
Aноним
Тема
автор анна голубева
брошь
брошь мышонок
выпечкавыпечка. десерты
пьер вайян
На этом курсе мы приготовим тесто на круассаны и применим различные методы работы с ним, используя разные способы обработки этого традиционного продукта.
Мы можем сделать рецепт с сильной мукой, мукой t45 или t55, и с тем же рецептом мы получим совершенно разные результаты. Мы также...
Организатор
Тема
bee chef
автор hans ovando
выпечка
круасаны
слоеная бриошь
слоеная выпечка
ханс овандо