Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
▶️Теория◀️
мои инструменты (минимум, которым я обхожусь до сих пор)
как я работаю с глазурью
нужны ли насадки
какими я пользуюсь пакетами
выбираем правильную консистенцию глазури для различных элементов и техник ▶️Практика◀️
как нарисовать идеально ровную линию, ровный круг
как правильно...
Aноним
Тема
oli_cakes
глазурь для пряников
имбирные пряники
имбирный пряник
кондитерка
кондитерские изделия
ольга медведева
пряникпряники
расписнойпряник
роспись пряника
роспись пряников
Вы получите: учебный материал. Рецепты куличей
Видео урок:
"Кулич быстрый на дрожжах"
"Кулич быстрый бездрожжевой с Рикоттой". К каждому уроку прилагается печатный материал и рецепты 4- х видов глазурей.
Учебный материал в печатном виде:
"Кулич быстрый бездрожжевой на кефире"
"Кулич быстрый...
Пряничные картины - это ТРЕНД, прекрасная альтернатива живым цветам и отличное дополнение к подарку!
После этого МК Вы научитесь:
- готовить пряничное тесто 2 видов:
- " Медовое", сроком годности до 6 месяцев;
- Тесто без мёда, сроком годности до 3 месяцев.
- понимать рабочие консистенции...
Aноним
Тема
vitalija_cake
готовим пряникпряникпряник спил дерева с маками
спил дерева с маками
В составе урока:
🎀Рецепт пряничного теста
🎀Рецепт трёх видов айсинга
🎀Рецепт витражного состава и витражная роспись
🎀Научитесь делать фактуру песка
🎀Поработаем в технике пайпинг
🎀Узнаете как сделать реалистичную морскую пену
🎀И, конечно, будем расписывать все пищевыми красителями с помощью кисти!
Организатор
Тема
chudo_pryanya
пряникпряник с двумя золотыми рыбками
пряник с рыбками
роспись пряника
Подойдёт, если
хотите научится выпекать красивые пряники своими руками
любите готовить и баловать близких вкусной выпечкой
хотели бы повысить квалификацию в изготовлении десертов
Результаты
Узнаете рецепты нескольких видов пряничного теста
Научитесь создавать Глазурь (Айсинг) для декора...
Организатор
Тема
mentoreum
выпечка пряника
наталья нинчич
первый пряникпряникпряник в подарок
пряничное тесто
О чем этот Видео мастер-класс
Вы уже научились многим техникам разрисовки пряников, но хотите найти новые идеи и порадовать своих клиентов? Или вы кондитер-новичок, который только начинает работать с пряничными «картинами»?
Для тех, кто устал искать в сети примеры и сталкиваться с непроверенными...
Организатор
Тема
где торт?
кондитерка
мария ермолаева
морской пряник
морской пряник для путешествий
пряник для путешествий
пряники
сладости
Космически вкусно!
Наша авторская разработка абсолютно нового пряничного теста
Вишни в нем столько, что Голова идёт кругом!
Где мы в апреле нашли вишню? В магазине в отделе заморозки
Это бомба!
___________________________________________________
ВИШНЕВЫЕ ПРЯНИКИ...
О чем этот Видео мастер-класс
Возможно, вы видели нарисованного кота, который как две капли воды похож на своего живого собрата. А вот как нарисовать усатого-полосатого с внимательным взглядом и играющей на свету шерсткой точно не знаете!
В этом видео-уроке пошагово показан процесс прорисовки...
Организатор
Тема
елена кортусова
пряник
рельефный кот
украшаем пряник
Вы получите: видео-урок
Бонус: + 10 уроков
В этом видео-уроке:
Техника работа с изомальтом
Техника 3D- моделирование
Скульптурировании
Венгерский пищевой лак
Детализация пряника
Имитация шинных покрышек
Детальная роспись
Работа с кандурином
Расчет размера каждой детали
Такой пряник может быть...
Организатор
Тема
3д пряники
автор gift_cookies
пряникпряник автомобиль
пряники
старинный автомобиль
Привет, покорители хлебных высот и амбициозные пекари!
«Мастер-класс по выпечке старопольского пряника: Верните в жизнь древнее искусство домашней выпечки!»
Наш видеоурок – это не только рецепт великолепного старопольского пряника, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки...
Организатор
Тема
olga_pekarko
pekarko
александр лукин
выпечка пряника
идеальный пряник
ольга кащиц
печем пряникпряник
развивающая аудиоэнциклопедия
рецепт пряника
старопольский пряник
тесто для пряников
удивительные места планеты
чудеса природы
Вы получите: описание вязания
Описание:
Кофта связана спицами, без швов. Круглая кокетка с жаккардовым рисунком, прорезные карманы, застежка на пуговицы. Планки укреплены хлопковой тесьмой.
Материалы: пряжа хлопок 100%, хлопок с вискозой, хлопок со льном, хлопок с люрексом, тесьма хлопковая...
Композиция из пряников - довольно кропотливая работа, ведь вам приходится работать с множеством небольших деталей. При неправильном обращении пряники становятся хрупкими или наоборот слишком жесткими, а дополнительный декор вызывает ещё больше вопросов.
В этом уроке Елена Савченко научит вас...
О чем этот Видео мастер-класс
Новогодние прянички – их так много и как же хочется повторить все у себя на кухне. Но что, если вы ещё не разбираетесь в техниках и не выучили все тонкости и особенности росписи? Учиться на своих ошибках или получить руководство к действию? Мы готовы помочь вам...
Организатор
Тема
виктория назаренко
где торт?
новогодний пряник
новогодний пряник с оленем
прияники
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить влажный и насыщенный бисквит с медом, пряностями и цукатами
Как сделать нежный сметанный крем со сливками
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как сделать для торта ровное кремовое покрытие
Как оригинально украсить торт с помощью имбирных...
Организатор
Тема
pastry school
елена крохмаль
имбирный пряник
торт имбирный пряник
12 видео-уроков
Лайфхаки производства и секреты хранения
Урок 1. Вводный урок
Инструменты
Ингредиенты
Скидки в магазины-партнеры
Урок 2. Тесто и айсинг
Идеальное пряничное тесто
Лайфхак по замене ингредиентов в тесте
Типы айсинга, их плюсы и минусы
Консистенции глазури для разных целей
Метод...
Этот урок прекрасно подойдет тем, кто реально не умеет рисовать, но так хочет почувствовать себя великим творцом!
В этом уроке любой ученик с любым уровнем подготовки сделает шикарный пряник-открытку.
В уроке помимо шикарного медового теста изучим такие техники:
— обрезной пряник
— витраж
—...
Пряничная весна в видео уроке "Букет нежности"
Замечательный подарок к 8 марта
Вкусно,красиво и незабываемо!
Приобретая это видео вы имеете возможность овладеть рецептом идеального пряничного теста и королевской глазури
Мастер обучит вас техникам:
деревянная фактура
лепной айсинг
цветы из...