Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Фирменный «Наполеон». Торт, который за праздники облетел весь свет и завоевал множество сердец.
Безумно вкусный. Имея его в копилке, можно быть спокойным, что гости всегда останутся довольны.
Делается быстро и легко, неприхотлив и удивительно вкусен для всех, ароматный и не приторный.
Урок и...
Aноним
Тема
2-й поток
elenapo11
nadin.needlework
елена попова
мой наполеон
надежда фролова
наполеон
розы
тортнаполеон
За праздники автор пробовала разные Наполеоны, в разных местах.
И в очередной раз убедилась, что ее вариант идеален!
Не сильно воздушный, но и не мокрый, не сухой, не приторный
Ей нравится без ягод, для желающих, конечно, можно добавить соус при подаче, но это вы уже сами.
Организатор
Тема
cakes.with.love
автор анастасия никонова
кондитерка
наполеон
Булочки Маритоццо скремом. МК по рождественской выпечке.
Организатор
Тема
50 простых правил
булочки
булочки маритоццо скремом
булочки скремом
выпечка
как легко общаться
кондитер
оксана сергеева
ольга кочеулова
рождественская выпечка
с разными людьми
Самый вкусный Наполеон из всех какие я пробовала!
В меру слоистый, в меру пропитанный,
кстати крем совершенно без масла в отличии от традиционных наполеонов,
поэтому он легче усваивается и не такой калорийный.
Съели мы его за один день, потому что остановиться, пока он был, было невозможно
Все мы помним торты и пирожные из детства. А некоторые даже и не помним, а только слышим от наших мам и пап, бабушек и дедушек. Почему спустя время не попробовать их приготовить и узнать, были ли они так хороши как говорят?
Программа мастер-класса:
- Торт "Птичье молоко"
Из всех созданных в...
Организатор
Тема
диана крамер
кольцо с орехами
крамер
песочное кольцо с орехами
тортторт дамский каприз
торт киевский
торт ленинградский
тортнаполеонторт прага
торт птичье молоко
торты
торты знакомые с детства
торты с детства
шоколадный торт прага
Рецепт блинного теста, который станет прекрасной основой вашего торта;
Рецепт крема для прослойки очень простой, стабильный, нежный и воздушный маскарпоновый, который можно использовать и для обычных бисквитных тортов;
Шоколадная вариация крема для прослойки;
Крем для выравнивания и цветочного...
Как получить идеальный тарт
Баскский тарт с вишней и ванильным кремом
Песочное тесто
Вишневая начинка
Ванильный заварной крем
Программа вебинара
По шагам в прямом эфире приготовим все три составляющих баскского тарта:
Песочное тесто
Заварной крем
Вишневую начинку
Несмотря на кажущуюся...
Aноним
Тема
баскский тарт с вишней
вера никандрова
мильфёй с ванильным кремом
Миниатюрные пирожные из заварного теста с нежнейшим кремом!
Такие маленькие, но сколько удовольствия!
Десерты из заварного теста невероятно вкусные, но завоевали славу очень капризных.
Давайте вместе покорим этот вкуснейший вид выпечки! Ведь достаточно знать несколько важных нюансов и...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
профитроли
профитроли с ванильным кремом
Какое шикарное тесто!!
Вкусное, не приторно сладкое!
Самая лучшая рецептура рубленного теста с минимальным слоением.
Тесто не содержит сметану, не содержит аокоголь.
Выходит очень слоеное!
Крем: в составе сливки и молоко.В тандеме все очень сбалансировано и вкусно!
Aноним
Тема
alten
владимир миклаш
карты двора
мария манахова
мечи
младшие арканы
наполеонторт
Торт «Шоколадный с ореховым кремом и вафлей» подходит под заморозку:
Шоколадный бисквит
Пропитка
Ореховый крем
Хрустящий слой с вафлей
Шоколадный крем для сборки торта
Крем-чиз для покрытия торта (2 варианта)
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
Aноним
Тема
kulikovaschool
kulik_ova
аудиокнига
бисквитный торт
можно ли избежать измен
ольга куликова
почему люди изменяют
шоколадный торт
эстер перель
Научились готовить слоеное тесто?
Самое первое изделие из него, знАковый десерт французского кондитерского искусства — это Мильфей с ванильным кремом.
Классический мильфей очень сильно отличается от всем нам известного Наполеона. Это тонкие слои хорошо пропеченного карамелизированного...
Организатор
Тема
автор мария селянина
ваниль
выпечка
кондитерка
крем
мильфей
мильфёй с ванильным кремом
Электронный рецепт торта «Тот самый Наполеон» от Энди шефа — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением одного из самых популярных и любимых тортов
Рецепт содержит:
— Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок;
— Подробное описание этапов приготовления...
Организатор
Тема
andy chef
андрей рудьков
наполеонтортнаполеонтортнаполеон
энди шеф
В цикле из одиннадцати лекций, посвящённых как крупным периодам, так и отдельным выдающимся мастерам, рассказывается о том уникальном пути, который прошло искусство Англии с древнейших времён до конца XVIII века.
Лекции читает сотрудник Научно-просветительного отдела Ирина Владленовна Быкова
Aноним
Тема
валяние
джошуа рейнольдс
ирина быкова
разум и чувство
регина журавлева
томас гейнсборо
эрмитаж
яна петрик
С корабля на бал…» Видео МК по валянию двустороннего жилета с карманами
Вы сами выбираете, в какой цвет окрасить свой день или вечер с помощью волшебного жилета, достаточного одного движения рук и вуаля — цвет поменялся.
Преимущество жилета в том, что он двусторонний. На работе вы в удобном...
Aноним
Тема
cake_russia
валяние
ванильный торт
жилет с карманами
жилет с корабля на бал
карта 15 тортов
шоколадно-мятный торт
шоколадный тортяна петрик
Описание урока
В данном курсе мы будем готовить классические торты, такие как«Наполеон» и «Медовик».
Классический «Наполеон» требует большого внимания в приготовлении. Раскатывать слои, делать множество складок, следить за температурным режимом. Все это очень усложняет процесс его...
Организатор
Тема
make cake
make-cake
автор анастасия лазарева
медовик
наполеоннаполеон и медовик
торт
ОПИСАНИЕ:
Каждый когда-нибудь пробовал этот торт, ставший ЛЕГЕНДОЙ.
И у каждого уважающего себя кондитера есть свой рецепт “Наполеона”.
Торт “Наполеон” по нашему фирменному рецепту – это тончайшие хрустящие коржи из слоеного теста, пропитанные нежнейшим и в меру сладким заварным крем с...
Организатор
Тема
pastry-school
автор алекс яновский
автор владимир николаев
автор михаил герасимов
автор светлана таурте
выпечка
кондитерка
наполеонторт
Какой он идеальный Наполеон?
Пропитанный?
Влажный?
Супер-слоёный?
Тонкие коржи или может толстые?
МЫ СДЕЛАЛИ ВСЕ!
Отсняли 6 максимально интересных и подробных уроков по наполеонам!
Три из них знаете насколько круты?
От всемирно известных шефов!!! Вообще невероятные! Вот это бомба...
Организатор
Тема
gift_cookies
волшебники изумрудного города
десерт
какой он идеальный наполеоннаполеонторт