1. Организатор

    Скачать Шоколадные открытки (Екатерина Завирюха)

    Шоколадные открытки 560 рублей Сделаем три открытки; Отработаем вафельную и сахарную бумагу, - узнаете разницу между ними; Ценообразование открытки; Узнаёте все тонкости и нюансы яркой, сочной картинки; Темперирование шоколада; Работать с вафельной и сахарной бумагой; Придавать картинке...
  2. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Шоколадные капкейки (Татьяна Копытова)

    Полная версия урока длится 78 минут и по традиции состоит из 6 частей : 1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ 2. ВСЁ О ФОРМЕ И ФОРМОЧКАХ все о "тюльпане" и немножко больше, сколько теста в одной формочке и что делать, чтобы оно не "раскрывало" её. 3. НАЧИНКИ. УПАКОВКА. 4 популярные начинки +...
  3. Скачать Шоколадный декор. Тариф Самостоятельный (Алина Пузырева)

    Программа курса Темперирование шоколада Два самых простых способа без мраморной доски и других сложных дорогих инструментов Шоколадные шары Разноцветные шоколадные сферы для декора тортов. Они же используются в торте «Кокос» и «Нео-куб» Шоколадный борт Классная деталь для декора муссовых...
  4. Скачать Новогодний сборник тортов (Ирина Козлова)

    Новогодний распродажа от Ирины Козловой! Скоро Новый Год, а значит время чудес, сегодня я побуду для вас феей и запускаю старт продаж сборника МК! (От И.Козловой) В сборник войдут: МК Единорог. Чему научимся: -Новый авторский рецепт бисквита "Маковый соблазн. . -Выпечка, . -Сборка . -Ягодный...
  5. Организатор

    Скачать Декоры и текстуры. Тариф "Оптимальный" (Лилит Аракелян)

    Познайте тенденции современного декора тортов, повышайте ценность своего продукта! Дизайны тортов, которым вы научитесь: Орхидея Детские сны Маковые поля Прованс Домик на деревне Иллюзия Морской Карамельное сердце Свадебная классика Современный минимализм Во время курса вы научитесь...
  6. Скачать [bmb_bakery] Стекляшки: декор для тортов из изомальта (Мария Бондарева)

    Основы и правила работы с изомальтом, Объёмный декор - КОРОНА ; Чумовые Кактусы ; Выпечной декор; Круглые и фигурные леденцы , цветная карамель с декорами; Работа с тёплой карамельной массой, придание формы вручную; На мк мы разберём все вопросы касающиеся выбора инструментов для работы с...
  7. Скачать [elsacakes] Свадебный торт (Елена Сафонова)

    В этом уроке: Работа в свадебном сегменте, сотрудничество со свадебными агентствами; Пособие по построению ярусных тортов от 4 до 20 кг (в формате PDF). А также таблица в EXCEL для пересчета рецептов на любой диаметр и высоту; Сборка четырёхъярусного торта, в том числе высокого яруса со скрытой...
  8. Скачать Сигары шоколадные (Екатерина Завирюха)

    ✅ Без форм и без молдов ✅ Тонкий корпус из бельгийского шоколада ✅ Тающий во рту ганаш ✅ Съедобный мягкий пепел на сигаре ✅ Заключающий штрих композиции - маркировка “HABANA”
  9. Скачать Флоренция (Елена Якимова)

    Как часто при создании работы мы сталкиваемся с необходимостью создания красивого фона для вживления или для того, чтобы дополнить рельефную составляюшую работы? Да постоянно! Бывает даже так, что у нас есть красивая сюжетная картинка, которую мы используем, например, на крышке шкатулки, а вот...
  10. Скачать [Kabilova school] Видеоурок по лепке фигурки из мастики Винтажная лошадка + Сказочный единорог (Диля Кабилова)

    «Видеоурок по лепке фигурки из мастики» пошаговая лепка винтажной лошадки, пошаговая лепка сказочного единорога.
  11. Организатор

    Скачать Рецепты тортов (Алексей Выдрин)

    О книге: «Рецепты тортов» — это книга, которая станет настоящим гидом в мире сладких шедевров. Здесь вы найдете более 150 уникальных рецептов тортов, разделенных на главы: классические, бисквитные, шоколадные, слоеные и муссовые, фруктовые и торты без выпечки. Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF...
  12. Организатор

    Скачать Стильный декор из дерева своими руками (Ольга Мельник, Евгений Мельник)

    В работе с деревом есть своя особая магия, которая дает ощущение уюта и гармонии. Стремление всех творческих людей создавать что-то необычное и красивое, окружать себя теплыми воспоминаниями о самых приятных моментах из жизни рождает поиск нового хобби, которое может стать тем островком...
  13. Организатор

    Скачать Тех. карта торта "Шоколадные тропики" (vsem_torty)

    Состав десерта Мега нежно, шоколадно, кокосово с легким цитрусовым послевкусием. Шифоновые шоколадно-кофейные коржи, сливочно-кокосовая прослойка, апельсиновое кремю, шоколадный и классический крем-чиз - КБЖУ на 100 грамм: 310/6/22/22
  14. Организатор

    Скачать [Lil School] Пластилиновые фигурки (Ольга Фонина)

    Описание курса 4 удивительные фигурки из пластилина (броненосец, рыба-ёж, рак-отшельник, хамелеон); 4 видео-урока по 50-60 минут; Простые и эффектные техники объёмной лепки, полезные советы; Познавательные и удивительные факты о животных для детей; Смотреть можно с экрана любого гаджета...
  15. Скачать [Home Digital School] 3D-моделирование в ZBrush (Дмитрий Карасев)

    Курс, где ты с нуля получишь навыки востребованного 3D-художника для перспективной работы в Gamedev, кинематографе или анимации с высокой оплатой труда Программа курса: Модуль 1. Введение В первом модуле познакомимся с интерфейсом ZBrush и создадим простую 3D-модель. Постобработка модели в...
  16. Организатор

    Скачать Декор тортов (Алина Павлова)

    Мастер-класс ДЕКОР ТОРТОВ В состав видео мастер-класса входят: - подробное видео по работе с зеркальной глазурью + рецепт - работа с шоколадным велюром - покрытие "леопард" + рецепт нейтральной глазури - техника ИДЕАЛЬНЫХ НАДПИСЕЙ - заливные рисунки на глазури
  17. Организатор

    Скачать Видео-журнал по лепке ( Александра Бойко)

    Подойдёт, если Вы начинающий кондитер или скульптор. Разбираю всё «до винтика» с подробнейшими разъяснениями. Это не «красивые видео под музыку», а профессиональные обучающие ролики. Для кондитеров профессионалов, желающих повысить свою квалификацию, научившись делать правильные, безопасные...
  18. Скачать [Domestika] Дизайн тортов: Современные техники декорирования (Хулиан Анхель)

    Узнайте, как создавать текстуры, комбинировать цвета и добавлять эффекты для создания уникальных тортов. Сколько раз вы проходили мимо кондитерской и думали про себя, как они делают эти удивительные торты похожими на настоящие произведения искусства? С международным инструктором по дизайну...
  19. Организатор

    Скачать [Pani Marzipany] Шоколадные камни. Шоколадный экскаватор. Торт в воде (Ксения Панько)

    НАБОР ИЗ ТРЕХ УРОКОВ Шоколадные камни Шоколадный экскаватор Торт в воде Поднимите на новый уровень свои работы, дайте клиенту ВАУ эффект и он вернётся к вам снова и снова! УРОК ЭКСКАВТОР позволит конструировать из шоколада не используя форм и чертежей. УРОК КАМНИ это хит лета. Камни, галька...
  20. Организатор

    Скачать [Декорирование] Камень в изготовлении статуэток (Татьяна Куксенко)

    автор Татьяна Куксенко Видео мастер-класс Камень в изготовлении статуэток Научитесь изготовливать статуэтки, разные фигурки и молды из камня. Сделаем полировку камня
Сверху