Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что будет на уроке:
— Бисквит “Изабелла”
— Ванильный крем
— Малиновый мармелад
— Смородиновый соус
— Пластичный шоколад
— Создание реалистичного граната
— Работа с пластичным шоколадом
Aноним
Тема
dayana.cake
автор надежда такташкина
даяна лус
лус
новогодний зашибись
пакет конфетти
пирожноепирожное гранат
торты от даяны
По вкусу напоминают одноименный батончик на основе обжаренного арахиса, но содержит только натуральные продукты.
Особенности: без глютена, без лактозы, без сахара, без выпечки
Формат урока: профессионально смонтированный ВИДЕО-урок + текстовое описание + рецепт и список ингредиентов для скачивания
Организатор
Тема
adobe photoshop
автор сабина селимханова
архитектурная подача
ольга кручинская
панда
пирожноепирожное сникерс
рецепт пирожного
сникерс
Урок посвящен работе с песочным тестом и различными видами крема. Пирожное выделяет оригинальная форма и сочетание различных текстур с доминирующим ягодным вкусом.
Вы научитесь
Приготовление песочного теста эмульсионным способом
Приготовление фруктовой начинки с использовнаием пектина...
Организатор
Тема
автор екатерина курбатова
выпечка
мастер-класс
пирожное
Английская грамматика в песнях
Грамматические курсы — это прекрасно и всегда полезно. А грамматический курс по песням — еще лучше!
Мы любим слушать музыку, много, разной, и на английском в том числе. И мы знаем, что вы тоже. Это и вдохновило нас на написание курса. Через музыку мы познаём...
Организатор
Тема
denglish.club
английская грамматика в песнях
английский
английский по песням
мария комарова
мария манахова
маша комарова
наталья набокова
наташа набокова
пирожное бали
муссовое пирожное арахис/банан/лайм/шоколад(тех карта прилагается)
-пенка из колы не осядет
-шаблоны прилагаются
Видео сборки пирожного со всеми подробностями + технологическая карта
Стоимость 1500 руб.
В рамках данного видеокурса:
Рецепт и приготовление шоколадного бисквита
Рецепт и приготовление карамельного ганаша
Приготовление массы для формирования картошки
Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры
Рецепт и приготовление крема для создания отростков
+...
Aноним
Тема
cтрахи и комплексы
автор валерия кумпф
выйти на новый уровень заработка
карамельная картошка
картошка
коломейцева
косметолог
которые мешают косметологу
надежда коломейцева
пирожноепирожное карамельная картошка
пирожное картошка
Рецептуры разнообразных кремов и бисквитов, которые вошли в видео-урок, кардинально отличаются не только по вкусу, но и по текстуре от всеми любимого лакомства из детства пирожного «Картошка».
У пирожных очень оригинальная влажная текстура, которая пропитана сочностью бисквитной массы и крема...
Aноним
Тема
5 популярных переходов
after effects
автор никита чесноков
кулинария
мария манахова
микс
пирожное картошка
пирожное картошка микс
Вы научитесь готовить:
Пористый медовый бисквит, в меру влажный и в тоже время рассыпчатый.
Два нежнейших малиновых слоя – кремю и конфи, великолепных по своей шёлковой текстуре, мгновенно растекающиеся во рту.
Гладкий медовый взбитый ганаш, который в этот раз прекрасно выступит вместо мусса...
Организатор
Тема
alexey_pres
автор alexey presniy
алексей пресный
книга 46 недель
муссовое пирожное
муссовое пирожное сладкая жизнь
Любимый с детства десерт в новом прочтении и незабываемым вкусом!
На уроке научимся делать шоколадную картошку с двойной начинкой, что вас ждет на уроке :
- рецепт шоколадного бисквита и описание как его можно изменить под любой вкус
- рецепт крема и карамели
- видео по сборке
Длительное...
Урок «Пирожные Эскимо»
Про этот урок у меня спрашивали даже чаще, чем урок по трайфлам И наконец-то он готов! Что вас ждёт за 490₽:
1. Два вида начинки - ванильная и шоколадная, стабильные и очень вкусные, плюс информация о том, как их можно модифицировать
2. Подробные видео-уроки по каждому...
Организатор
Тема
александра васильева
десерт
десерты
пирожноепирожное эскимо
эскимо
Про внутренний мир:
•намелака с жареным шоколадом и ликёром Baileys
•взбитый ганаш на молочном шоколаде
•нежнейший шоколадный бисквит
•шоколадное сабле
•кофейный мусс
Взгляните на текстуры...Пузырьки воздуха аж лопаются на языке.
Организатор
Тема
turlakoshka
автор turlakoshka
гранд
десерт
муссовое пирожное
муссовые
Пирожное "Черная Икра" и "Красная Икра"
Пожалуй, самое востребованное пирожное, являющееся визитной карточкой нашей студии - легкий французский десерт в виде баночки с черной и красной икрой.
Пирожное "Черная икра" (видео и технологическая карта)
Тончайший шоколадный корпус вмещает в себя...
Это пирожное удивит вас необычными формами и текстурами и поразит вкуснейшим сочетанием ароматной тыквы, сливочное карамели и орехов.
Кто бы мог подумать, что тыква может стать основой вкуснейшего десерта. Но это так! Потрясающее хрустящее ореховое сабле, тыквенно карамельное конфи, бархатный...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
муссовое пирожное “тыковка”