1. Скачать [schiborschi] Учим понимать кулинарию и готовить без рецептов!

    Пакет "Базовый" (без поддержки) - В пакет входит базовый курс (8 недель, 56 уроков теории и практики). - Доступ к курсу 100 дней после окончания последнего практического задания. - В случае необходимости, в процессе прохождения курсы возможно докупить онлайн поддержку, доплатив разницу до пакета...
  2. Скачать [schiborschi] Научись выбирать т готовить говядину уверенно

    Этот курс не про рецепты (хотя они тоже будут), а про основы выбора правильного мяса, работы с ним и технологии правильного приготовления. За 2 недели научим готовить из всех основных видов отрубов (от жестких и жилистых до самых мягкий частей), вы полюбите разные сочетания вкусов и научитесь...
  3. Скачать Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (Ева Пунш)

    Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для...
  4. Организатор

    Скачать Мыслящая кухня. Как понимать еду, а не просто её готовить (Siarhei Ttauts, Сергей Тауц)

    Перед вами практическая кулинарная книга, пошаговое руководство по развитию кулинарной интуиции. Вы научитесь понимать, почему работает тот или иной рецепт, как сочетать вкусы, как адаптировать блюда под себя и создавать свои кулинарные шедевры. Содержание: Часть 1. Основы вкуса 1. Пять вкусов...
  5. Организатор

    Скачать 25 простых и быстрых рецептов блюд в микроволновки (Дмитрий Подлужный)

    О книге Эта книга — настоящая находка для тех, кто хочет вкусно и быстро готовить без плиты и духовки! Внутри — 25 проверенных рецептов на каждый день, которые можно приготовить прямо в микроволновке за считанные минуты. Завтраки, основные блюда, перекусы, гарниры, овощи и даже десерты — всё...
  6. Организатор

    Скачать Учим понимать текст. Все о семантической дислексии (Наталья Пятибратова)

    Вам кажется, что ваш ребенок/ученик неплохо понимает текст? Тогда мы идем к вам) Оказывается, только 6% школьников от 12 лет и старше действительно понимают то, о чем читают. Покажу это на встрече. Проблема огромнейшая. Которая выливается в плохое качество всей жизни: как профессиональной, так...
  7. Скачать Смотрим «Форрест Гамп» и учимся слышать и понимать английскую речь (Мила Хабирова)

    24 эпизода - 5 недель интенсивной работы 2 блока заданий: до и после просмотра ключи к заданиям для самопроверки словарь новой лексики + скрипты к каждому эпизоду Наверняка вы пробовали использовать фильмы, чтобы научиться лучше понимать иностранную речь на слух? Как это обычно происходит у вас...
  8. Скачать [ЩиБорщи] Чизкейки (Оксана Мельникова)

    Научитесь готовить нежнейшие сливочные чизкейки прямо у себя на кухне лучше, чем в большинстве кондитерских и кафе вашего города! Для кого курс? 1. Обожаете чизкейк, но найти действительно вкусный - невыполнимая задача для вас? Мы знаем, как сложно найти действительно вкусный чизкейк, стоящий...
  9. Организатор

    Скачать Готовить без глютена - Легко (Elena Perepelychnaya)

    Рецепты на каждый день с полным рационом: завтрак, обед, десерты, закуски. Легкие способы приготовления и доступные ингредиенты. Все рецепты: ✅Без ГЛЮТЕНА ✅Без МОЛОКА (Без ЛАКТОЗЫ) ✅Без САХАРА ✅Без Дрожжей ✅Без ПЖП (ВЕГАН) ✅Без ЯИЦ Более 60-ти рецептов Полезные статьи о питании Список...
  10. Скачать Смотрим культовый фильм "мирный воин" и учимся слышать и понимать английскую речь (Мила Хабирова)

    15 эпизодов 2 блока заданий: до и после просмотра словарь новой лексики + скрипты к каждому эпизоду Разбор американского культового фильма "Peaceful Warrior" от синхронного переводчика Милы Хабировой, а точнее увлекательное погружение в английский РАДИ ВАШИХ ВЫДАЮЩИХСЯ РЕЗУЛЬТАТОВ Start...
  11. Скачать Путешествие в страну Кулинарию (Лидия Захарова, Екатерина Толчинская)

    2-е изд. — Кишинев: Тимпул, 1987. — 160 с., ил. В предлагаемой книге — кулинарной по своему характеру и назначению — даны краткие сведения о разнообразных продуктах питания, о блюдах, созданных в разное время разными народами; приведено 277 рецептов приготовления наиболее популярных блюд‚...
  12. Организатор

    Скачать Как открыть кулинарию (Федор Сокирянский)

    Как открыть магазин – кулинарию. Кулинария при столовой Алгоритм открытия кулинарии/производства полуфабрикатов Требования к помещению и инженерным системам Оборудование и технологии переработки и хранения сырья Организация зоны загрузки и растаривания Организация зоны хранения сырья Организация...
  13. Организатор

    Скачать Как готовить вкусно без глютена: от спагетти и пиццы до тортов и французских багетов (Бекки Экселл)

    Вы избегаете глютена, но скучаете по свежеиспеченному хлебу, вашей любимой выпечке или пицце? Или Вы сладкоежка и любите пончики с джемом, печенье и классические торты? «Как готовить вкусно без глютена» — это первая кулинарная книга, в которой показано, как «разблокировать» для себя все те...
  14. Организатор

    Скачать Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Аудиокнига (Ева Пунш)

    Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для...
  15. Скачать [Кулинарная школа] Как готовить без рецепта 2. Пакет Стандарт (Алексей Онегин)

    10 кулинарных кошмаров, от которых опускаются руки: — Блюда регулярно не получаются из-за ошибок, которых полно в чужих рецептах — Даже если в рецепте написано «15 минут», с ним можно провозиться целый час — Одна строчка в списке ингредиентов заставляет отказаться от интересного блюда — В шкафу...
  16. Скачать 100 рецептов выпечки без глютена (Алиса Басеева)

    Сборник выпечки без глютена Пшеница, рожь, ячмень и производные от них продукты содержат клейковину и особый растительный белок. Есть мнение о том, что им любят питаться патогены, вирусы и бактерии, которые присутствуют в любом организме. Это приводит к определенным нежелательным симптомам...
  17. Скачать [kiwihealthy] Сборник рецептов без глютена, без молочки и без яиц

    Открываю возможность приобрести мой новый сборник рецептов без глютена, без молочки и без яиц. Мои сборник подойдет не только тем, кто придерживается специальной диеты, но и всем тем, кто просто хочет разнообразить рацион полезными и вкусными блюдами. Салаты и закуски - 12 рецептов. Десерты...
  18. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа] Как готовить без рецепта. Пакет Стандарт (Алексей Онегин)

    Научиться готовить по чужим рецептам не так уж сложно, но вот изобретать свои собственные?.. Со стороны это кажется настоящей магией. Иногда мне даже казалось, что у тех, кто создаёт новые рецепты, есть какой-то талант, недоступный простым смертным... Но с годами углублённого изучения кулинарии...
  19. Организатор

    Скачать Сборник рецептов "Сладко без сахара" (Тома ПекуПолезное)

    Все рецепты не содержат: белую муку, сахар, яйца и молочные продукты, сою, а также к каждому рецепту прописана версия без глютена! Они подходят для веганов, постящихся, аллергиков и тех, кто за здоровое питание. 15 здоровых десертов без грамма сахара!
  20. Скачать Вкусно малышам. Учимся готовить для приверед. 55 рецептов для детей от 1 года (Мария Иванова)

    Описание книги: Автор книги «Вкусно малышам» – многодетная мама Мария Иванова – уже несколько лет ведет популярный и полезный блог в Инстаграме @mimikota_detki. За это время накопилось такое количество уникальных рецептов, что пришла пора делиться. Мария не просто рассказывает о полезных...
Сверху