Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что объединяет Корею и Италию? Ответ: яркость и насыщенность цветов и вкусов блюд закусок, которые мы приготовим на этом мастер-классе.
Присоединяйтесь!
Вы узнаете:
рецепты корейской и итальянской закусок
все ли перцы подходят для заготовок впрок
как добиться оригинального вкуса капусты кимчи...
Aноним
Тема
novikov school
автор марина гогуева
александр цуканов
вебинар «любовницы и жёны»
вяленые перцы
закуски
капуста кимчи
курс «близость»
любовницы и жёны»
павел дзюбло
Повысьте свой уровень мастерства, погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы и развивайтесь в том, что Вам интересно!
Для кого фестиваль:
-начинающие кондитеры домохозяйки,
-домашние и самозанятые кондитеры,
-владельцы кафе, шеф - кондитеры и технологи
Что будет
-будут 10...
Aноним
Тема
pastry school
десерты
елена крохмаль
кондитер
кондитерский фестиваль
тортофест
торты
Подойдет для тех, кто желает получить хорошую базу в компании единомышленников.
Базовый курс, продуман специально для тех, кто устал работать с чужими выкройками и хочет научиться основам конструирования, чтобы получить идеальную посадку.
Для новичков, кто думает, что сначала нужно пройти...
Организатор
Тема
aron factory school
базовая база
женя арон
марафон базовая база
Шоколадный декор
Мишель Вийом
Как сделать любой десерт настоящим произведением кондитерского искусства? С помощью безупречно выполненного шоколадного декора! Своими секретами эффектной подачи с вами поделится чемпион мира по кондитерскому искусству! Под его руководством вы шаг за шагом...
Благодаря Алексу Аталле и другим выдающимся шефам из Бразилии, Перу и Аргентины, весь мир заговорил о южноамериканской кухне. Давайте познакомимся с ней поближе? На специальном тематическом ужине из цикла «Кухни мира» мы приготовим несколько блюд из репетуара разных стран Южной Америки.
В меню...
Организатор
Тема
novikov school
александр цуканов
кулинария
кухни мира
павел дзюбло
южная америка
южноамериканская кухня
Вы получите: 11 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению десертов (медовик, тарталетка, печенья, эклеры, чизкейк и другие)
Подойдет для тех, кто любит готовить вместе с детьми, к приходу гостей или просто чтобы порадовать себя любимых
Что входит:
Медовик (продолжительность 14 мин. 57)...
Организатор
Тема
novikov school
автор enterclass
автор яна першина
выпечка
десерты
домашняя выпечка
любимые десерты
печенье
сладости
чизкей
эклер
Подробное руководство по построению выкройки базовой конструкции мужских брюк с маленькими прибавками.
3 учебных видео
Содержание
Урок 1. Начало построения: снятие мерок, техническое задание.
Мужские брюки - неотъемлемая часть мужского гардероба. Они бывают разные. Широкие и узкие, низкие и...
Aноним
Тема
автор ангелина шестакова
база
брюки
видеокурс современные мужские брюки
галина коломейко
курс
мужские
свобода тела
О курсе
Вы уже можете готовить несложные блюда, но хотите совершенствовать свои навыки? Вас ждёт вторая дистанция нашего кулинарного марафона! Оттачивайте своё мастерство, чтобы добраться до финала и принять участие в Бранче Победителей!
Вы будете уметь и знать:
как готовить мясо разными...
Организатор
Тема
novikov_school
александр цуканов
кулинария
полумарафон 21 километр
рецеты
учимся готовить
модуль
Теоретический (информация
Диетические торты: их особенности, адаптация под запросы заказчиков (фитнес, аллергии, образ жизни и питания, возраст, состояние здоровья)
Ингредиенты и инвентарь для диетической выпечки: особенности, замены продуктов, где купить, нюансы использования...
Организатор
Тема
healthy pastry school
автор виталий мокряк
десерты
кондитерскийкурс
пп кондитер
торты
Готовим быстро!
Онлайн-курс, для тех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление!
Вы будете знать:
как готовить быстро
как рационально распределять своё время на кухне
как готовить 16 блюд разных стран мира
как обращаться с разными ингредиентами — от овощей...
Организатор
Тема
novikov school
автор владислав гришин
автор павел дзюбло
владислав гришин
готовим быстро
павел дзюбло
суп
цезарь
О курсе
Новый летний курс для тех, кто хочет научиться брать всё от самого лучшего сезона! На этом курсе мы освоим тонкости приготовления простых блюд, идеально подходящих для жары: от холодных супов до блюд на гриле.
Вы узнаете:
как готовить яркие блюда из обычных ингредиентов
новые...
Специи. Они – финальный штрих и ключевая деталь блюда, которая может перевернуть ваше представление о привычном вкусе знакомых продуктов. И мы расскажем как.
Вы узнаете:
происхождение и формы более 25 основных специй, применяющихся на данный момент в кулинарии, чтобы ваши блюда приобрели...
Aноним
Тема
novikov school
автор анна горбунова
всё дело в специях
марианна орлинкова
мое призвание
специи
Ваша мама когда-нибудь говорила вам, что суп нужно есть каждый день? После этого курса вы поймёте, что мама была права во всём и будете с радостью варить супы каждый день по нашим рецептам!
Вы будете знать:
как варить идеальный куриный суп-лапшу и правильный борщ
какой суп едят в Америке
как...
Организатор
Тема
novikov school
автор анастасия поклонская
автор наталья баранова
суп
супы
супы на каждый день
супы рецепты
О курсе
Великий пост — хорошая возможность открыть для себя новые идеи блюд, приготовленных без животных ингредиентов. Почему не обратиться за вдохновением к кухням стран Азии, где исторически широко распространены «чисто растительные» блюда?
Вы будете знать:
как гармонично сочетать азиатские...
Организатор
Тема
novikov school
веган
вегетарианская кухня
зелень
катерина моисеева
кулинария
постное меню
постное питание
пп питание
Курс в записи
Что знаменитые шефы готовят дома? Завтрак, обед и ужин с Владом Корпусовым
Вы будете знать:
Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом – в шести уроках этого курса.
Вы будете знать:
как работать с открытым...
Aноним
Тема
novikov school
влад корпусов
рецепты
рецепты блюд
что знаменитые шефы готовят дома
О курсе
Курс из 6 занятий, который навсегда избавит вас от вопроса «что бы такого вкусного приготовить на завтрак?»
Вы будете знать:
как добиться того, чтобы оладьи были пышными
как готовить самые разные блинчики
как сделать интересной обычную кашу
как готовить омлеты, шакшуку и другие вкусные...
Организатор
Тема
novikov school
tyson_hobby
автор александр цуканов
блинчики
завтраки
идеальные завтраки
оладьи
омлеты
рецепты завтраков
Вы получите: 8 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению легких, полезных блюд
Подойдет для тех, кто хочет отдохнуть от праздников
Что входит:
Лосось на дощечке (продолжительность 11 мин. 29)
Лосось субид с капустой бок-чой (продолжительность 12 мин. 39)
Осьминог на гриле с чесноком...
Организатор
Тема
novikov school
блюда из морепродуктов
вера ольховская
выкройка
кулинарные рецепты
кутюрье
легкие блюда
мясные блюда
платья-татьянка с полустойкой
О курсе
4 мастер-класса в одном пакете за 3300 рублей. Окунуться в мир кулинарии, не ограничивая себя рамками одного направления. Рецепты ресторанного уровня и простая еда, основные блюда и десерты, фастфуд и мировая классика.
мастер-класс «Двухдневный мастер-класс: пасха и куличи» - как...
Aноним
Тема
novikov school
александр цуканов
владислав гришин
кулич
пасха
простая еда
Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы ярких гастрономических проектов из разных регионов России поделятся рецептами интересных и необычных блюд с использованием локальных продуктов.
Сегодня нас ждёт Москва и встреча с шеф-поваром ресторана Smoke...
Организатор
Тема
novikov school
алексей каневский
говядина веллингтон
горчичный соус
рецепт ужина
салат айсберг