Результаты поиска по запросу: Большой курс о муссовых тортах на сливочных базах (Таня Силаева)

Нрвая зеркальная глазурь которая НЕ ПЛАЧЕТ С огенной себестоимостью - 170 руб/кг. Без шоколада, без сливок, без какао масла... Она не плачет в процессе дефростации, ни в хранении, и она не плачет на витрине. В пакете видеоурок поиприготовлению Технологическая техкарта. Стоимость урока...

Описание книги Книга рассчитана на новичков, в которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь...

Технологическая карта в текстовом формате PDF на два вкуса нарезных пирожных: Рафаэлло. Нежный бисквит, хрустящий слой с миндалем, взбитый кокосовый ганаш и мусс с белым шоколадом Лесной орех. Ванильный бисквит, хрустящий слой с лесным орехом, карамельный крем и мусс с фундучным пралине

Большой курс о специях. Научись слушать свое тело и сохрани свое здоровье благодаря специям Для тех, кто: - ищет новые знания, - готов учиться слушать свое тело - понимает, что тело устроено сложнее, чем написано в обычных учебниках. - кто осознает, что причины болезни глубоко внутри - и кто...

Баскский чизкейк San Sebastian Caramel - он прям вершина чизкейковой эволюции. Он менее сладкий, ведь вместо сахара мы используем карамель, (а благодаря чудесам физики и химии - она менее сладкая, чем сахар из которого мы её делаем). Мягкий вкус карамели идеально звучит с мякгим солоноватым...

Приглашаю вас в длительное путешествие! Начнем мы с традиционного приготовления порционных пирожных, подходящих для постного питания. Но чтобы два раза не вставать там конечно не будет рафинированных сахаров, а так же я позаботилась о себе ))) и максимально снизила количество углеводов в...

Коллекция «Фрукты»: Пирожное «Манго» Пирожное «Кокос» Пирожное «Банан» Необходимый инвентарь, видео-уроки по приготовлению полуфабрикатов и сборке пирожных, технологические карты с подробным описанием процессов приготовления.

Новый баскский чизкейк SAN SEBASTIAN LOTUS Я проанализировала и попробовала лучшие чизкейки и вывела формулу, которая позволяет мне создать любой вкус. Сегодня - это карамельное печенье - невыносимо вкусная штука Вы знаете, я категорически против "подложек" под чизом, я научу вас выпекать его...

Торт VANILLA RASPBERRY Торт с низким фудкост В этом торте просчитан баланс так, чтобы использовать ягоду что доступнее, но не заглушать вкус малины, т.е. вкус прям малиновый. Кокосовый кексовый бисквит - это моя гордость !!! Насыщенный, влажный, не плотный как кекс, но более "мясной" чем...

Начало курса 5 июля Окончание курса 11 июля Что вас ждет: ⠀ 1. Вводная, теоретическая часть по курсу. 2. Научитесь готовить крем для рисования, разбираем все тонкости и нюансы. 3. Освоите технику нанесения крема на торт (выравнивание) 4. Поймёте как правильно сочетать цвета и как выбрать...

Новый сборник муссовых десертов эскимо. Теперь еще проще - никаких сложностей с запеченными чизкейками, сбалансированные новые муссовые начинки с потрясающим вкусом и текстурами! Простой уровень сложности, рецепты подойдут для приготовления новичками. 🍰 Рецепты эскимо: Эскимо Клюква/Красное...

Тариф «Базовый ЭКОНОМ» 12 пошаговых уроков Модули 1-3 Чек-лист материалов и инструментов Выкройки змеек в трех размерах 5+ страниц выкроек и инструкций Возможность приобрести готовые наборы материалов для игрушек Доступ к подготовительным урокам, спискам материалов, которые помогут вам...

Видео урок по росписи на бенто тортах. Раскрою все секреты и нюансы моего оформления бенто тортов, никаких мастихинов! Посмотрев видеоуроки вы будете радовать своих заказчиков неповторимыми бенто тортами ручной росписи. 1. Расскажу все подробности о том какие красители лучше использовать...

У нас мало времени, пост вот-вот начнется и как только отдадите восьмое марта - нужно будет уже отдавать десерты, разрешенные в пост. Технологические карты тревел-кейков, конечно все веган, глютен фри и без белого сахара, уже отработанные расчеты под формы. Техкарта в формате pdf - кокосовый...

Коллекция чизкейков SAN SEBASTIAN 10 рецептур. - классический - с темным шоколадом - со смородиной - с сыром дор блю - тыквенный - карамель - матча - молочный шоколад - маракуйя - с сыром бри Технологические карты Подробное описание 2 версии рецепта (под заморозку и без), т.е. в итоге у вас...

Итак, что вас ждет *Вводная, теоретическая часть по курсу. *Научитесь готовить крем под роспись, со всеми тонкостями и нюансами. *Узнаете тонкости.работы с высокими тортами. *Освоите технику нанесения детских рисунков. *Освоите несколько техник окрашивания детских тортов. *Освоите аэрограф, и...

на фото кучмачи Меню: 1. Лобио из красной фасоли 2. Лобио из стручковой фасоли 3. Аджапсандали 4. Пхали из шпината 5. Пхали из фасоли 6. Пхали из лука порея 7. Рулеты из баклажанов с орехами 8. Капуста грузинская (гурийская) 9. Салат Броцеули от Мамио Джошуа 10. Сациви из индейки 13. Чихиртма...

Словосочетание «расстройство личности» вызывает одновременно чувство тревоги и воодушевления. Массовая культура пестрит образами психопатов попеременно с пронзительными работами о трудностях адаптации аутсайдера. Это явление будоражит воображение и добавляет таинственности. Быть «немного...

курс о начинках MACARON 2.0 + HOLIDAY EDITION в пакете: Малина- Облепиха Маракуйя-Манго СМородина Сливочная (белый шоколад) Шоколад-Абрикос Dorblu,мед,грецкий орех Пармезан-клубника Персик-Камамбер Рафаэлло Фисташка-млаина Арахис-Карамель Фундук Латте-Нутелла —————————————— БЭЙЛИЗ...

Аннотация Давно уже не секрет, что фазы Луны и положение светил оказывает огромное влияние на нашу жизнь. Поэтому очень многие решения принимаются в соответствии с тем, растущая, полная или убывающая луна на небе: поход в парикмахерскую, дата свадьбы, смена работы… "Большой лунный календарь" от...