1. Организатор

    Скачать Декор торта из свежих ягод. Тариф "Старт" (Елена Гнут)

    Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов ✓ Обучение в формате видео ✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции Вы изучите как работать с: - Ганашом (рецепт и выравнивание торта) - Свежими ягодами - Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева) - Пищевыми...
  2. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Пакет «Лайт» (Таня Силаева)

    Бисквитные Сеты + 5 вкусов нарезных пирожных: Вишня-фисташка Клубника-лайм-базилик Мокко Манго-маракуйя-молочный шоколад Два шоколада.
  3. Организатор

    Скачать Тех.карта с информационным видео. Макарон (Таня Силаева)

    Техкарта с информационным видео Важными лайфхаками Как использовать неудавшиеся крышки? Мои рабочие начинки и как создать свою Упаковка
  4. Организатор

    Скачать Надписи на тортах (Таня Силаева)

    Максимально информативное, горячее видео о том, как я делаю надписи на тортах, пищевая печать и печать прямо на торте
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Тех. карта муссового торта Манго-маракуйя-миндаль (Sweetburg)

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  6. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Сникерс (kasadelika)

    Состав: шоколадный бисквит шоколадное креме арахисовый крем арахисовый мусс с нугой сливочная карамель с арахисом мусс на молочном шоколаде
  7. Организатор

    Скачать Торт «Кокос-груша-маракуйя» (eat_me_bakery_)

    Торт груша/кокос/маракуйя Экзотика и классика ‌Техкарты в формате pdf.
  8. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Манго-маракуйя-молочный шоколад» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Манго-маракуйя-молочный шоколад Одновременно освежающе-тропический и уютно-тёплый вкус☺ . Шоколадный бисквит Хрустящий шоколадный слой Крем с молочным шоколадом и маракуйей Мусс манго-маракуйя . В моих начинках НЕТ красителей и искусственных ароматизаторов!!! Цвет и вкус только благодаря 100%...
  9. Скачать [Alina2Cake] Торт Шоколадный орех (Алина Ахмадиева)

    Шоколадный орех Этапы приготовления и состав: 1. Шоколадный бисквит 2. Фундучное пралине 3. Ганаш с фундучным пралине 4. Чизкейк 5. Орехи в карамели 6. Пропитка
  10. Организатор

    Скачать [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта "Апельсин-кокос-имбирь-шоколад" (Sweetburg)

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  11. Организатор

    Скачать [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта "Клубника-маракуйя-сливочный сыр"(Sweetburg)

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  12. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Клубничный мохито (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит муале с цедрой клубничное компоте крем с лаймом и мятой мятный мусс с лаймом и белым шоколадом
  13. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Лесные ягоды (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит женуаз ягодное кули клубничное креме ванильная намелака мусс ягодный
  14. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Техкарты по нарезным пирожным, 15 шт. (Таня Силаева)

    15 проработанных рецептур ——— птичье молоко банан-молочный шоколад грейпфрут-клубника экзотик морковный карамель-фундук шоколадный трюфель груша-горгонзола манго-шоколад чёрная смородина-лимон ☕Мокко Два шоколада Вишня-фисташка Манго-маракуйя-молочный шоколад Клубника-лайм-базилик
  15. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Диабелла (cookingcake.msk)

    Шоколадный миндальный бисквит Ганаш на молочном шоколаде с кусочками бисквита и цельным фундуком Сливочный мусс на основе белого шоколада и фундучной пасты
  16. Организатор

    Скачать Трюфель "Бри-Гриб-Грецкий орех" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  17. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Абрикос-малина-маскарпоне (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит «Эммануэль» с малиной кули абрикос-ваниль-ром компоте манго-жасмин хрустящий слой с малиной сырный мусс с маскарпоне
  18. Организатор

    Скачать Технологическая карта Торт «Груша-Горгонзола» (Надежда Аксёнова)

    Начать день с кусочка любимого торта - чудесно! Люблю в десертах горгонзолу! Но, только нужно, чтобы она была настоящая, чтобы чувствовалась, а не едва уловимым намёком была. Торт с горгонзолой - 💣 🔥 Торт Груша-голубой сыр-карамель: ☘ Ореховый бисквит ☘ Сливочная карамель ☘ Грушевый центр...
  19. Организатор

    Скачать Порционное пирожное птичье молоко "карамель/грецкий орех" (Галина Макеева)

    Бисквит на муке из грецкого ореха, всеми Вами любимая сливочная солёная карамель, карамельная птичка с пониженным содержанием сливочного масла и все это в шоколадной глазури с кусочками грецкого ореха (или фундука). Вот честно скажу, это очень-очень вкусно
  20. Скачать Трансформация через привычки (Александра У)

    Перед вами практическое руководство, раскрывающее секреты формирования и поддержания полезных привычек, которые помогут вам изменить свою жизнь к лучшему. Эта книга предназначена для всех, кто мечтает о позитивных переменах, но не знает с чего начать. Вы узнаете: как ставить четкие цели и...
Сверху