1. Скачать Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком (Мария Манахова)

    Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком Пироги на песочном тесте! Нежнейшее песочное тесто! Немножко по хрустывает и тает во рту! Декор отлично держит форму и пироги могут быть не только вкусные, но и красивые! Не крошится! Не сыпется! Отлично и ровно разрезается! Очень нежное и сливочное...
  2. Скачать Кулич Сливочный с творожным сыром и с сочными начинками (Мария Манахова)

    Вы просили? Мы отсняли!! В видео урок вошло 2 вида формирования кулича, в классической форме и в виде Краффина! Очень вкусное сдобное тесто! Нежное! Ароматное! А какие шикарные начинки : Шоколадная карамель и конфи малина Сливочный крем и кули смородина И конечно же покрытие Макаронаж
  3. Скачать Картофельный кекс с жареным луком, хрустящим беконом и горчицей (Мария Манахова)

    Картофельный кекс с жареным луком, хрустящим беконом и горчицей Автор Мария Манахова
  4. Скачать Карамельный наполеон с маскарпоне и свежей малиной (Ольга Богатова)

    Наполеон — потрясающий торт! Много разных вариаций, у нас на сайте есть уже 2 версии, и вот мы вдохновились на следующую. Главное в нашем новом Наполеоне — это, конечно, фантастический крем: нежный, обволакивающий, сливочный, но, при этом, без капли сливочного масла. Мы добавили к нему...
  5. Скачать Пельмени (Мария Манахова)

    Это именно та рецептура по которой мы готовим в своем доме На мой взгляд у нас получаются самые вкусные , домашние пельмени. Нежное и воздушное тесто , которое идеально подходит и для приготовления вареников в том числе В начинке правильное соотношение мяса и лука, что дает невероятную сочность...
  6. Скачать Торт Ванильное облако с малиной (Ольга Куликова)

    Бисквитный торт "Ванильное облако с малиной": Ванильный бисквит Пропитка Малиновая прослойка Взбитый ванильный ганаш Крем с маскарпоне Технологическая карта в текстовом pdf формате с подробным описанием процессов.
  7. Скачать Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером (Мария Манахова)

    Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером Автор - Мария Манахова Именно такой и должен быть кулич без дрожжей. Мелко пористый, ароматный, сочный! Влажность придаёт не только миндальная мука, но и зернистый творог. Ликёр. Мы его добавим для легкого аромата.
  8. Скачать Пирог ягодный с чизкейком (Мария Манахова)

    Сочный! Влажный! Ягодный! Сверху запекается с ложечкой чизкейка.
  9. Скачать Мармелад (Мария Манахова)

    В видео вошло приготовление двух видов мармелада -Мармелад на пюре Вишни с коньяком -Мармелад на пюре мандарин Две разные рецептуры
  10. Скачать Банановый синнабон (Мария Манахова)

    Сливочное тесто на молоке. Паста синнабон. Молочная посадка.
  11. Скачать Баскский чизкейк (Мария Манахова)

    Это просто кремовое наслаждение! Ни чего вкусней и более нежней вы еще и не пробовали! Тончайшая песочно ореховая основа Чизкейк Ваниль - он прям нежней нежного! Чизкейк Шоколадный с имбирем - все так же кремовая текстура, но ярко выраженный шоколадный вкус! Очень вкусно! Вот прям очень! Не...
  12. Скачать Пирог Зимний с ягодой и йогуртом (Мария Манахова)

    Автор Мария Манахова В основе тесто с ореховой мукой Ягодная начинка Невероятно пористый крем с йогуртом, без содержания сыра! Стоимость 400 руб
  13. Скачать Кулич на топленом молоке (Мария Манахова)

    Высота 18 см!! Вкусный! Нежный! Сладкий! Высокий! Достойных кулич и для семьи и для производства. Данная рецептура идеально подходит для домашнего изготовления в маленьких объемах, подходит для штучных продаж и так же адаптирована для производства и выкладки на кондитерские витрины. Уменьшает...
  14. Скачать Мини Пирожные с крабовым муссом (Мария Манахова)

    Мини Пирожные с крабовым муссом
  15. Организатор

    Скачать Хачапури по-имеретински с баклажанами (Мария Манахова)

    Вкусное дрожжевое тесто без опарный метод. Внутри много вкусного сыра. В завершении вкуса печенный баклажан, вяленые томаты и сыр.
  16. Скачать Эксклюзивное тесто пироги (Мария Манахова)

    Эксклюзивное тесто Пироги Автор Мария Манахова Тесто просчитано по каждому грамму, с возможностью приготовления/замораживания/разогрева на точке продажи. Без потери качества, что не маловажно! Тесто содержит все те же муку, яйца, маслице, но разработано профессионалами и ,конечно, прошло...
  17. Организатор

    Скачать Кекс Грибы, брокколи и белый сыр (Мария Манахова)

    Кекс Грибы, брокколи и белый сыр
  18. Организатор

    Скачать [Patisseriemg] Фрэзье с клубникой и Фрамбуазье с малиной (Мариам Гаспарян)

    Французские торты на вашей кухне Многие считают что французская кондитерка это сложно и трудоемко.⠀ Но я убедилась на собственном опыте что имея основные базовые знания процесса приготовления мы можем без труда и без затраты уймы времени реализовать линейку из самых разнообразных французских...
  19. Скачать Торт с Ветчиной, огурчиками и оливками (Мария Манахова)

    Торт с Ветчиной , огурчиками и оливками
  20. Скачать Кейк-баночка Летний лимонад-Торт-мороженое (Мария Манахова)

    Очень вкусный десерт: цитрусовый бисквит, шоколадный крем, томлёные персики и домашнее мороженое с оливковым маслом и апельсином. Подлежит заморозке.
Сверху