1. Скачать [ma_rusya_manko] Чизкейк Филадельфия (Маруся Манько)

    Дохновлённый японской кухней и самым знаменитым в мире роллом, солёный чизкейк «Филадельфия» объединил в кремовом сырном слое авокадо, сёмгу и рис. Хруст песочной корзинки с кунжутом, тающие во рту слайсы авокадо и слой нежной слабосолёной сёмги делают вкус чизкейка по-настоящему незабываемым...
  2. Скачать [ma_rusya_manko] Чизкейк Клубника Малина Кокос (Маруся Манько)

    РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА «КЛУБНИКА-МАЛИНА-КОКОС» 🍓 Клубника-малина-кокос, без сомнения, один из лучших летних вкусов! Когда пробуешь кусочек этого чизкейка, кажется, что пробуешь на вкус само лето — кусочки мякоти свежего кокоса приятно похрустывают в сырном слое с кокосом, а нежнейший клубничный сырный...
  3. Скачать [ma_rusya_manko] Чизкейк Голубика Лимончелло (Маруся Манько)

    Прекрасный летний и освежающий вкус с яркой кислинкой лимона, нотками знаменитого ликёра и взрывающимися ягодками голубики в сырном слое — классическое сочетание сочных и кислых цитрусовых со сладкой летней ягодой:. Состав: • песочная основа с добавлением кокосовой стружки, миндальных лепестков...
  4. Скачать Шоколадный медовый торт «Инжир-Пармезан-Горгонзола-Красное вино» (Маруся Манько)

    Шоколадный медовый торт «Инжир-Пармезан-Горгонзола-Красное вино»: Ароматные медовые шоколадные коржи Красный инжир, томленный в сухом красном вине Начинка: пармезан, горгонзола и кедровые орешки Взбитый ганаш «Горгонзола» Воздушный сливочный крем Ганаш на темном шоколаде Красиво оформленная...
  5. Скачать Медовик вертикальной сборки «Вишневый бархат» (Маруся Манько)

    Нежные и очень ароматные медовые коржи, которые не требуют раскатки. Тончайшая прослойка яркого вишневого мармелада и воздушный сливочный крем с благородным ароматом ванили. Торт идеально подойдёт всем поклонникам очень нежных, буквально тающих во рту десертов, а также любителям свежей и яркой...
  6. Скачать [ma_rusya_manko] Изысканный бисквит (Маруся Манько)

    На курсе «Изысканный бисквит» - простые и одновременно изысканные бисквитные торты, безупречные в своей нежности, сочности и сбалансированности вкуса. Много теории и еще больше практики по приготовлению бисквитов, кремов и начинок. Курс создан для тех, кто хочет не просто освоить технику и...
  7. Организатор

    Скачать Сборник чизкейков. Программа 2020 (Маруся Манько)

    Сборник из 13 разных вкусов чизкейков Чизкейки. Программа 2020 ⠀ Вкусы чизкейков: ⠀ 1. Фисташка 2. Сливочно-ванильный 3. Черника-Лаванда 4. Кофе-Бейлиз 5. Лимон-Зелёный чай 6. Ореховый латте 7. Кокос 8. Фисташка-малина 9. Пина-Колада 10. Тройной шоколад 11. Груша-Горгонзола 12. Классический...
  8. Скачать Наполеоны (Маруся Манько)

    Тех.карты 4х тортов : - Наполеон тропический - Наполеон фисташковый -Наполеон малиновая карамель -Наполеон лайт
  9. Скачать Чизкейк «Фисташковый» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением измельченной жареной фисташки, сырный слой со вкусом фисташки и кусочками фисташковых орехов и сливочно-фисташковый крем. Чизкейк «Фисташка»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное...
  10. Скачать Идеальный чизкейк + Идеальный чизкейк 2.0 (Маруся Манько) @ma_rusya_manko

    Онлайн обучение «Идеальный чизкейк» интенсив и «Идеальный чизкейк 2.0». Идеальная хрустящая корзинка, нежная кремовая текстура, невероятные сочетания цветов и вкусов. ⠀ Идеальный чизкейк 1.0: ⠀ ✅ ЧАСТЬ 1. Теория. Ответы на вопросы ✔ Песочное тесто. Разбор ингредиентов. Техника замеса. Ошибки...
  11. Скачать [KICA] Медовик Трюфель Слива Твердый сыр (Маруся Манько)

    Необычное, но яркое и запоминающееся сочетание сладкой томлённой в красном вине сливы, мускусно-пикантного вкуса черного трюфеля и солоноватого вкуса твёрдого сыра Гауда. ароматные медовые коржи с добавлением оливкового масла с белым трюфелем сливочный крем с добавлением пасты трюфеля начинка...
  12. Скачать [KICA] Медовик Сникерс (Маруся Манько)

    Классическое сочетание тягучей солёной карамели с хрустящими орешками жаренного арахиса, насыщенный вкус молочного шоколада и два просто-таки невероятно вкусных крема — карамельный и шоколадный с добавлением арахисовой пасты — все оттенки вкуса любимого во всем мире батончика гарантированы! •...
  13. Скачать Чизкейк «Фисташка-малина» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением фисташковой муки и ореха, сырный слой со вкусом фисташки, сырный слой со вкусом малины, мягкий малиновый мармелад и сливочный крем. Чизкейк «Фисташка-малина»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в...
  14. Организатор

    Скачать [KICA] Торт "Пражский" (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ПРАЖСКОГО ТОРТА ВХОДИТ: Шоколадный бисквит Шоколадно масляный крем Коньячная пропитка Шоколадная помадка Взбитый ганаш на темном шоколаде В этом авторском рецепте торт более сочный, более шоколадный, а так же проще в приготовлении. Шоколадный бисквит, шоколадный крем, шоколадная...
  15. Организатор

    Скачать [KICA] Торт Киевский (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА КИЕВСКИЙ ВХОДИТ: Коржи безе с орехами Масляный крем со сгущенкой Шоколадный крем для покрытия Киевский торт – это настоящее произведение кондитерского искусства. Хрустящие коржи и нежный крем, умеренная сладость – все это делает его поистине неповторимым и столь непохожим на все...
  16. Организатор

    Скачать [KICA] Торт Наполеон (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА НАПОЛЕОН ВХОДИТ: Слоеное тесто Заварной крем со сгущенным молоком Торт Наполеон – один из вкуснейших десертов, который любят во всем мире. В Италии и во Франции его называют «Тысяча слоев», а в Бельгии и Нидерландах есть похожее по рецепту пирожное «Томпус». В 1912 году в России...
  17. Скачать Чизкейк «Сливочно-ванильный» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов и нежный сырный слой с ванилью и увеличенным количеством сливок. Чизкейк «Сливочно-ванильный»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное описание всех процессов...
  18. Скачать Чизкейк «Манговый» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов и кокосового масла, сырный слой со вкусом манго, манговый соус и сливочно-манговый крем. Чизкейк «Манговый»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное описание всех...
  19. Организатор

    Скачать [KICA] Торт Шифоновый Медовик (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА ШИФОНОВЫЙ МЕДОВИК ВХОДИТ: Шифоновые медовые коржи Ягодное конфи Кокосовый ганаш Сметанный крем Крем-чиз для выравнивания Торт Шифоновый Медовик для любителей легких, практически невесомых, нежных ягодных десертов. Тончайшие, едва ощутимые медовые коржи, множество ягод...
  20. Организатор

    Скачать Медовик «Абрикос-марципан-Амаретто» (Маруся Манько)

    Медовик «Абрикос-марципан-Амаретто» ⠀ Нежные медово-марципановые коржики, легкая приятная кислинка абрикосового кули прекрасно дополняет сладость марципана и все это обволакивает воздушный сливочный крем с мягким абрикосовым мармеладом и Амаретто в составе. В стоимость рецепта входит: ⠀ красиво...
Сверху