1. Скачать [marylinn_minicake] Бенто. Сложные техники декора (Мария Линник)

    Научись создавать идеальные бенто, которые будут продавать сами себя! Подходит для опытных кондитеров, которые уже научились готовить бенто и неплохо их украшают, но хотят улучшить свои навыки, освоить новые и более сложные техники, выделиться среди конкурентов и повысить прайс. Программа...
  2. Скачать [Kulikova School] Бенто-торты (Ольга Куликова)

    Программа курса: Рецепты курса: Ореховый торт с варёной сгущёнкой Сникерс (арахис, солёная карамель) Ванильный торт с лимонным кремом и клубникой Кремы, используемые для рецептов: Базовый сливочно-творожный крем Сливочно-творожный крем с лимонным курдом Сливочно-творожный крем со сгущенным...
  3. Скачать [bento_simf] Мини-курс Бенто под заморозку (Эсме Мемедулаева)

    Мини-курс «Бенто под заморозку» включает в себя текстовый файл с теорией, техкартами и себестоимостью, а также подробные видео Рецептуры на основе шоколадных муссов, без сыров и йогуртов, простые и быстрые в приготовлении: шоколадный ломтик (ванильный ломтик) шоколадное и клубничное мороженое...
  4. Скачать Бенто торт. Научись готовить бенто торт за 2 часа (Марина Мелконян)

    Курс по веганскому безглютеновому бенто торту от Марины Мелконян. Для кого подходит этот урок? В уроке вас ждёт понятная рецептура и чёткое пошаговое объяснение последовательности действий. Даже если вы никогда не работали с полезными десертами, у вас обязательно получится приготовить бенто...
  5. Скачать [vkus_lobacheva] Марафон по приготовлению Бенто-тортов (Оксана Лобачева)

    Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души" На марафоне мы: Изготовим 3 бенто-торта Декорируем наши изделия Поговорим об особенностях этих десертов Правильно рассчитаем себестоимость Узнаем, как сделать изготовление этих тортов выгодным
  6. Скачать [InnBakery] Кондитер плюс. Тариф Стандарт (Инна Баранникова)

    От технологии и рецептов до стабильных продаж Современные востребованные и стильные десерты Научитесь готовить: 7вкусов классических нарезных пирожных 4 десерта сложной формы и экзотических вкусов 2 вида бенто тортов Изучите технологию: Работа с заморозкой и экономия времени на приготовление...
  7. Скачать [ze.firka] Новогодние бенто торты (Алена Манакина)

    Апельсин - шоколад Рафаэлло Имбирный пряник Мандарин-шампанское
  8. Скачать Продажи в сториз: основы и первые шаги. Тариф минимальный (Сона Енгибарян)

    Советую залететь на интенсив, если вы: Не имеете четкого позиционирования в блоге. Не знаете, кто ваша целевая аудитория и какие у нее потребности. Хотите научиться продавать свои услуги, консультации дороже с помощью простых инструментов. Не понимаете, в чем ваша уникальность и почему люди...
  9. Скачать Бенто с нуля. Тариф Основы бенто (Юлия Куклина)

    Тариф ОСНОВЫ БЕНТО: Модуль 1. С чего начать? Модуль 2. Бенто бисквиты Модуль 3. Начинки, «секретный» сырный крем и крем на молочном/белом шоколаде (подходит для заморозки торта целиком) Модуль 4. Сборка и выравнивание бенто торта Модуль 5. Пять вкусов бенто тортов: 1. Торт «Красный бархат» 2...
  10. Организатор

    Скачать Бенто торты (Инна Бажина) @ideal.bakery

    БЕНТО ТОРТЫ (видео урок + технологические карты): Идеальный ванильный бисквит Соленая карамельно-ягодная начинка Крем Вся информация по инструментам, бумаге, упаковке, диаметрам и магазинам Иллюстрация кремом и надпись
  11. Организатор

    Скачать Веган Бенто (Елена Арефьева)

    Для кого подойдет курс? Для новичков, которые хотят начать зарабатывать приготовлением на заказ правильных десертов Для людей с аллергией, веганам, постящимся и всем, кто следит за питанием Практикующим ПП и Веган-кондитерам, которые ищут простые в приготовлении и одновременно вкусные...
  12. Скачать [Ks_candymom] Бенто:Chocolate Free. Торты без шоколада (Ксения Хохлова)

    БЕНТО:CHOCOLATE FREE экстерн-курс Ксении Хохловой муссовые мини-торты без шоколада в составе Торты которые будут на курсе: 1. Лимонный крем - лимонно-маковый бисквит - хрустящее печенье - лимонный крем - лимонный воздушный мусс - прослойка из лесной черники 2. Тот самый Сникерс - соленая...
  13. Скачать [schoolsweet] Бенто-торты (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

    Бенто-торты - трендовый порционный десерт в удобном и экологичном ланч-боксе из сахарного тростника. Мастер-класс «Бенто-торты»: Выпекаем воздушные бисквиты и готовим начинку. Испечём два невероятно вкусных бисквита (фисташковый и шоколадный), которые можно смело адаптировать под большие торты...
  14. Скачать [puzzlebrain] Бенто-торты: готовим популярные мини-тортики (Кристина Федорова)

    6 видеоуроков 6 практических заданий Курс для тебя, если ты: Мечтаешь приготовить трендовый десерт Хочешь улучшить свои кулинарные навыки Любишь готовить торты и не боишься экспериментов Ищешь подборку рецептов мини тортиков Можешь часами украшать десерт и доводить его до совершенства Хочешь...
  15. Скачать [Alina Velvet] Йогуртовый бенто торт (Алина Вельвет)

    Потрясающе вкусный мини тортик от автора Алины Вельвет. Йогуртовая начинка в сочетании с ванильным бисквитом. Хит кондитерского искусства бенто торт. Представлено подробная тех/карта и пошаговое видео всех процессов приготовления бенто тортика от замешивания продуктов ,приготовления...
  16. Скачать Бенто торты (Ирина Огурчёнок)

    Бенто-торты стали трендом и хитом продаж в 2021 году. Сами бенто торты это прекрасные мини-тортики, которые упаковываются в специальные ланч-боксы. В программе курса 12 видео уроков. Посмотрите бесплатный урок (Sample lesson), чтобы оценить качество курса. Содержание курса ВВЕДЕНИЕ Обзор...
  17. Скачать Бенто-торты "Три шоколада". Программа Простая (nezabudka_cake)

    "Три Шоколада" в формате мини-тортов - Бенто-тортов. Делаем торты весом 400-600 грамм и 2-ярусные торты весом 900 грамм-1,2 кг 🔹 Научу собирать мини-торты БЕЗ маленьких разъёмных колец, которые не так просто купить 🔹 Поговорим про упаковку, ложечки/вилочки и идеальные коробочки под такие торты...
  18. Скачать Бенто-торты (Любовь Таубе) @tauluba

    Видео-урок по Бенто-тортам. Подробное видео процесса приготовления двух бисквитов (шоколадный и апельсиновый), двух начинок (вишнёвая и Манго/Маракуйя), крема, сборки, декора (рисование шоколадом, кремом и нанесение надписей) и варианты упаковки (коробочки из сахарного тростника, варианты...
  19. Скачать [my.minicake] Сложные рисунки тортов

    - Приготовление крема и процесс сборки торта перед нанесением сложного рисунка - Работа с красителями и обзор инвентаря для работы. Научимся находить сложные и нужные оттенки - Смешивание крема с созданием цветовой палитры для декора - Работа со схемами поэтапного нанесения крема для создания...
  20. Скачать [Shumskaya School] Бенто-торты (Кристина Шумская)

    10 вкусов 2 способа выпекания бисквита 6 техник декора авторская техника выравнивания Вкусы: 1) Кофе-шоколад-пралине Воздушный кофейно-шоколадный бисквит, карамельно-ореховое пралине, нежный кофейный крем 2) Малина-шоколад Воздушный шоколадный бисквит, конфи с ягодами малины, взбитый...
Сверху