Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Начинка макарон "Бородино с голубым сыром":
Видео с полным приготовлением и всеми деталями
Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF
Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации
Разбор всей техники и каждого ингредиента
Aноним
Тема
blesk_macaron
бородино
бородино с голубым сыром
голубой сыр
дор блю
макаронмакаронс
начинка
начинка бородино с голубым сыром
начинка макарон
начинки
начинки макаронсырная начинка
сырная начинка макарон
Автор, наконец, готова поделиться результатами своих последних экспериментов с крышками макарон. Она максимально упростила процесс и ускорила его. Оставив главное — неприторный вкус и приятную текстуру.
Все секреты, о своих удачах и неудачах, что тоже познавательно, автор расскажет на вебинаре...
Организатор
Тема
автор veryirresistible18
анна томильчик
крышки макаронмакарон
Добро пожаловать в Крем Торт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами нежнейшее и весьма изысканное пирожное макарон на итальянской меренге с начинкой из шоколадного ганаша.
Макарон очень популярны, их любят абсолютно все, но печь их умеет далеко не каждый. Из-за сложности приготовления, многие...
Организатор
Тема
автор анастасия ефимова
ефимова
кремторт
макаронмакарон на итальянской меренге
пирожное макарон
Вы получите новый авторский видео-урок по начинкам макарон! Как всегда, только хиты, проверенные временем и получившие отзывы от довольных клиентов.
- Урок состоит из подробного видео и рецептур в текстовом формате.
Долгожданные начинки ссырами:
Горгонзола-груша и малина-пармезан.
Черничный...
Организатор
Тема
veryirresistible18
кондитер
макароны
начинки ссырами для макарон
Сделайте скорлупу этого макаруна с ореховой мукой без окраски. Только полный вкус лесного ореха. У этого макаруна всегда будут наполненные ракушки и прекрасный вкус. Макаронсделан по французскому безе. Для начинки у вас будет потрясающий рецепт ганаша с пастой из фундука.
Организатор
Тема
kica
kica kiev
kicakiev
автор александр трофименков
макаронс фундуком
Классический рецепт крышечек макарон
3 рецепта крышечек: на какао, фундучной муке, сублимированной ягоде
6 рецептов начинок на основе которых вы можете создать свои + 3 классических
Основные ганаши на (белом, молочном, горьком шоколаде): Манговый рай, Фисташка-малина, Пряный латте-карамель...
Aноним
Тема
mironova_tocake
влада миронова
владлена миронова
макаронмакаронс
макарун
начинка макарон
обучение макарон
Урок по крышкам макарон на французской меренге ссушкой
Видео
Технологическая карта с пошаговым описанием процесса приготовления
Трафареты "Ракушки" и "Сердечки"
Организатор
Тема
@vkus_macaron
vkus_macaron
десерт
крышки
крышки макарон
крышки на французской меренге
макаронмакарон на французской меренге
меренга
начинка
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
пирожное
французская меренга
Грибы в десертах сейчас в тренде! А вообще, они актуальны всегда и осенью особенно. Поговорим о вкусе грибов, как его раскрыть в десерте и с чем сочетать? Поверьте, это очень вкусно и гармонично, ваши близкие и клиенты точно оценят!
Рецептура взбитого ганаша с грибами с разными вариациями по...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
взбитый ганаш
взбитый ганаш для макарон
вязание
ганаш с белыми грибами
начинка для макарон
начинка для макаронс грибами
начинка с белыми грибами
светлана кочкина
шапка крючком
Онлайн-курс по приготовлению макарон.
Для кого этот курс
Для начинающих. На курсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней кухне
Для опытных. Познакомитесь с тремя способами приготовления...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
автор вера ольховская
александра шинкаренко
выкройка платья
крышечки макарон на итальянской меренге
крышечки макарон на французской меренге
крышечки на альбумине
кутюрье
лодочкой из стретча
макарон
начинки для макаронс вырезом горловины
Книга Бхагавадгита с комментариями
«Бхагавад-Гита» — один из главных текстов мировой философии. Но сколько раз мы начинали читать и терялись в сложных понятиях, метафорах, контексте? Теперь появилась возможность не просто услышать Гиту, но и понять ее глубину.
Бхагавадгита, или «Божественная...
Организатор
Тема
magisteria
[кондитерка] крышечки для макарон
для макарон
книга бхагавадгита с комментариями
крышечки
крышечки для макарон
максим демченко
Всегда мечтали печь вкусное пирожное macarons дома?
Баловать себя и родных, угощать друзей, печь на заказ?
Посмотрев мой видеоурок по приготовлению макарон на французской меренге вы точно сможете делать этот капризный десерт на своей кухне.
В онлайн-уроке вы найдете пошаговую технологию...
Вебинар посвящён одному из самых популярных новогодних вкусов макарон - имбирный пряник. В моей интерпретации насыщенный тёплый аромат пряничных специй в ганаше оттеняют свежесть и кислинка лимона. Начинка макарон “Имбирный пряник с лимоном” наверняка из года в год будет оставаться лидером...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
вязание крючком
галина писаренко
имбирный пряник с лимоном
макаронмакаронс
макарун
мышонок сахарок
начинка макарон
Вместе с автором курса Лизой Палет приготовите торт со вкусом малины и кокоса снуля. Все ингредиенты вы сможете найти в ближайшем магазине.
Задекорируете два торта. Один покроете белково-масляным кремом в яркой цветовой гамме и меренгами. Другой кремчизом на масле и ягодами.
Научитесь...
Aноним
Тема
готовим торт снуля
как сделать торт снуля
лиза палет
сделать торт снуля
торт
торт снуля
Состав сборника 5 начинок для макарон:
Грушевый пирог
Черный чай и черная смородина
Королева розы
Яблоко и мята
Брауни с малиной
Сборник в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
автор art biscotti
брауни с малиной
ганаш
грушевый пирог
королева розы
людмила гуркова
макарон
начинки для макарон
начинки макарон
новогодний экспресс-курс
приготовление макаронсмородина
Мы изучим все от инвентаря и до приготовления
Знакомство и правила учебного процесса
Приветствие и анкета для участников
Программа курса
Инвентарь и ингредиенты
Результат:
Татьяна расскажет о себе и своем подходе к обучению. Мы все с вами познакомимся, разберемся во всех нюансах инвентаря и...
Aноним
Тема
владимир осипов
декор
десерт
комплекс для спины
крышки макаронмакарон
начинки
практики для здоровья спины
тариф подвиги с кураторами
татьяна атаманова