ганаш на белом шоколаде

  1. Скачать [artcake_kzn] Торт Малиновый raffaello (Жанна Артюхина)

    МАЛИНОВЫЙ RAFFAELLO — ОПИСАНИЕ Нежнейший кокосовый бисквит с сублимированной малиной, который можно есть просто так Молочно-кокосовая пропитка Малиновое конфи с легкой и приятной кислинкой Начинка «Малиновое мороженое», таящая во рту Кокосовый крем на белом шоколаде Хрустящий слой с миндалем и...
  2. Скачать [elsacakes] Торт с магнолией (Елена Сафонова)

    Видеоурок‌ «Торт с магнолией» В этом уроке: Сборка высокого торта со скрытой подложкой. Ганаш на белом шоколаде для покрытия торта. Нюансы приготовления и окрашивания. Техника идеального выравнивания торта ганашем Декор из вафельной бумаги (веточка с цветами магнолии и декоративные элементы)...
  3. Скачать Декор детских тортов 2.0. Тариф Универсальный (kasadelika)

    Программа курса: Урок 1 "Торт с зайкой Лилу" Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта Урок 2 "Торт с радугой" Создание цветов и радуги из мастики...
  4. Скачать Ганаш на молочном и белом шоколаде. Кокосовый ганаш (Юлия Куклина)

    Очень вкусная начинка в тортики и десерты из шоколада и сливок. По моему рецепту можно готовить ганаш на молочном и белом шоколаде, а также кокосовый ганаш. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и обратная связь в течение месяца с момента покупки урока БОНУСЫ...
  5. Организатор

    Скачать Торт с покрытием ганаш на белом шоколаде (Елена Сафонова)

    Видеоурок по торту с покрытием ганаш на белом шоколаде. ⠀ Работаю с этим ганашем уже более 4-х лет! Перепробовала множество других рецептов. Все было не то… Преимущества этого рецепта: Этот ганаш легкий в работе, не тянется, не расславивается. При этом создает на торте крепкий каркас, который...
  6. Организатор

    Скачать Начинка макарон «Ганаш на белом шоколаде» (Александра Сенина)

    Начинка макарон "Ганаш на белом шоколаде" Классический ганаш на белом шоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное...
Сверху