николай дедин

  1. Организатор

    Скачать [Level One] Как разбираться в вине: от Франции до Чили (Николай Дедин)

    Самый простой способ начать ориентироваться в вине — изучить винодельческие регионы. Одно и то же вино в разных странах может сильно отличаться. Совиньон блан из Новой Зеландии пахнет маракуйей и свежескошенной травой, а французский — уже с косточковыми фруктами. США удается пино-нуар, а...
  2. Организатор

    Скачать [Level One] Вина России: сорта, регионы и винодельни (Николай Дедин)

    Вина России: сорта, регионы и винодельни Винная культура в России относительно молодая и непонятная, поэтому мы часто отдаем предпочтение винам Европы. Но в последнее время винная культура набирает обороты: в России более 70 современных виноделен, есть ни на что не похожие сорта винограда и...
Сверху