Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Каков вкус дореволюционного пива? В чем особенность российской школы пивоварения? А реклама? Как выглядела реклама пива в ХIХ веке? И сколько стоили имперские хмельные напитки?
Богато иллюстрированная книга «Пиво Российской империи» посвящена российской пивной атрибутике и дает полную картину...
Организатор
Тема
алкогольные напитки
игорь смиренный
кулинария
культура пития
марина головина
пиво российской империи
пивоварение
пищевая промышленность
полимерная глина
роза бордо
российская империя
русская школа цветоделия
фотоальбом
энциклопедии
ПИВОВЕДЕНИЕ
РЕЦЕПТЫ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
ПИВОВЕДЕНИЕ + РЕЦЕПТЫ
Первый пивной гайд на просторах Instagram от сомелье
Классификация пива.
Чтение этикеток.
9 факторов, указывающих на то, что пиво испорчено
9 рецептов коктейлей на пиве
11 пивных рекомендаций от автора
Разбор 43 самых...
Описание книги
Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, – многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился...
Aноним
Тема
алкогольные напитки
джамиль зайнашефф
джон палмер
домашние рецепты
кулинария
пивоварение
руководства
Чарли Папазян - абсолютный чемпион по пивоварению, основавший вместе с Чарли Матценом Американскую Ассоциацию Домашних пивоваров (American Homebrewers Association) в 1978 году – именно в этом году был подписан закон о легализации домашнего пивоварения. В 1984 году он издал The Complete Joy of...
Организатор
Тема
большая книга пивовара
мастерство пивоварения
пиво
пивоварение
чарли папазян
КОРОТКО О КУРСЕ
Многие из нас, независимо от возраста и пола, от стиля и уровня жизни, нашли свой интерес в загадочном процессе пивоварения. Кто-то варит пиво в домашних условиях для себя и для друзей, а кто-то делает шаги к открытию собственного производства.
В интернете и в библиотеках...
Организатор
Тема
автор aleona_loginova_design
автор а.росич
автор марни барранко
мастерство
мастерство пивоварения
о пиве
пивоварение
розлив пива
солод
сырье для пива
технология
школа креативного мастерства
КОМУ ТОЧНО ПОДОЙДЕТ МАРАФОН
Вы хотите открывать для себя новые сорта, приходить в паб, понимать бармена и свободно общаться на языке пива и гастрономии.
Официантам, поварам, управляющим, которые хотят лучше понимать пиво и его сочетаемость с гастрономией.
Вы часто путешествуете и хотите знать: в...
Организатор
Тема
hedonism academy
автор артем караваев
гастрономия
пивной онлайн-марафон
пиво
пивоварение
рецепты