Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите видео мастер-класс "Работа с шокопастой"- полный подробный онлайн курс по замесу и приготовлению шокопасты:
- Длительность мк 45 минут.
Вы узнаете:
какие ингредиенты использовать
каким инструментом работать
как сделать самостоятельно сушку для цветов
также техника окраса шокопасты...
Организатор
Тема
pastry studio стрекоза
studiostrekoza_
автор елена нечаева
кондитерка
работа с шокопастой
студия "стрекоза"
сушка для цветов
шокопаста
в урок входит:
-рецепт шокопасты из белой кондитерской глазури
- технология приготовления
- условия хранения,
- способы окрашивания,
-тонкости работы с шоколадной пастой для цветов виды
- причины брака
Организатор
Тема
zefirinka_omsk
автор ирина юр
сахарная фея
шокопаста
На фото зефироторт -Ящик с мандаринами.
Рецептуры
-Бисквит Дакуаз.
-Начинка апельсиновая.
-Апельсиновый гель
-Зефир в шоколаде
-Шокопаста для листочков
Декор
-Сделаем зефир в виде мандаринов с листочками и череночками.
-Зефирный торт в форме ящика.
- Оформление боковой поверхности торта в виде...
Организатор
Тема
zefirinka_omsk
автор ирина юр
зефир
зефирный торт
онлайн курс ящик мандаринов
шокопаста
Школа декора тортов: Весенний курс (prosto.cherkasova)
Весенний курс -торт ,,зайка с тележкой ,,
-торт,,домик лесной феечки,,
-торт на Пасху с фигуркой ,декором из пряников и элементами айсинга
-лепим три разные фигурки
-работаем с сахарной пастой для цветов(даю рецепт свой)
-работаем с...