стейк

  1. Скачать Идеальный стейк (Маркус Полман)

    Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез… и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь...
  2. Организатор

    Скачать Праздничные блюда (Магомед Дудаев)

    Онлайн курс Праздничные блюда Что входит в курс: 1. Стейк праздничный 2. Садж "Ассорти" 3. Сёмга по Турецки 4. Баранья ножкас овощами 5. Салат "Душевный" 6. Салат "Интриган"
  3. Скачать Конспект "Влюбленное меню" (Ольга Деффи)

    Этот мастер-класс я специально придумала ко Дню всех влюблённых. Мы готовили самые яркие афродизиаки: начали с завтрака из яиц пашот со спаржей, затем готовили пряных кальмаров с пьемонтской баньей каудой и ягодами, наслаждались умными стейками с красными апельсинами и оливковыми чипсами, и...
  4. Скачать [__praline__] Торт Стейк из курса Мужские торты (Юлия Припутнева)

    Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Стейк»: Торт «Апельсиновый медовик» (апельсиновые медовые коржи, апельсиновая карамель, сметанный крем) Работа с пластичными шоколадом Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.
  5. Скачать Секреты приготовления мяса. 9 уроков+бонус (Франк Саррия)

    В рамках курса: Готовим в разных условиях: на гриле и мангале на природе, на чугунной сковороде дома! Стейки! Рибай, Тибоун на T-образной кости, совершенно особенный стриплойн Нью-Йорк — Black Mamba (поговорим о сочетаемости специй и мяса), шатобриан, филе-миньон — разбираем особенности...
  6. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Senseat Grill (Мария Золина)

    О курсе: Что вы представите, если мы спросим вас про лучшую летнюю еду? Можем поспорить, что аромат мяса на огне, румяные овощи с черными полосочками, сочная рыба на решетке, просто не могут оставить никого равнодушным. Но как и всегда в кулинарии - нужно знать тонкости и техники, чтобы...
  7. Организатор

    Скачать Деньги через Reels 5.0. Тариф Продвинутый с поддержкой (Наташа Ведерникова)

    Курс будет Вам полезен, если: Уже 100 раз начинали вести блог, но бросали из-за отсутствия результата Не понимаете как выстроить фундамент блога, чтобы вести его регулярно и без выгорания Не можете найти свой стиль в Reels, чтобы снимать без стресса и по-любви Собираете просмотры, но не умеете...
  8. Организатор

    Скачать Зайка Мася (Любовь Гончарова)

    МК зайка Мася содержит описание тела зайки,два варианта ушек длинные и короткие,описание одежды: платье,туфельки,комбинезон,шубка. РОст 27-28 см.
  9. Скачать Влюбленная Сицилия (Ольга Деффи)

    Друзья, уже второй раз мы собирались на Влюбленный Ужин. Отличная традиция, я считаю - вместе насладиться устрицами под розе, поготовить афродизиаки, повеселиться с жидким азотом аж два раза. Да, 14 февраля мы были не просто влюблены, а по-сицилийски - со льдом и пламенем. Нас было прям много -...
  10. Скачать [Кулинарная Школа Пракукинг] Приготовление стейка

    Не смотря на то, что я хорошо знаю тему, я доверила написание конспекта о стейках Ольге Деффи. Потому что она знает о стейках все и даже больше. Оля можнт часами обсуждать мраморность, отрубы и способы приготовления. Конспект будет готов 1го сентября (но возможно и раньше). Содержание: 1...
  11. Скачать [Novikov School] Мясо: теория и практика (Галина Рагозина)

    О курсе Курс для людей, которые считают, что нет на свете ничего лучше хорошего куска мяса. Мы расскажем и покажем вам, как сделать его ещё вкуснее! Вы будете знать: какой отруб говядины выбирать для того или иного блюда как гармонично подбирать гарниры и соусы к мясу как готовить различные...
  12. Организатор

    Скачать Сочное мясо на домашней кухне (Андрей Мокич)

    Из курса вы узнаете как основные принципы работы с мясом, на основе которых будете чувствовать себя свободными в кулинарном творчестве. Так и секреты от шефа, которые добавят шарма в вашу кухню. В курс входят следующие отрубы и блюда из них: Из говяжьей грудки готовим брискет в домашних...
  13. Организатор

    Скачать [PraCooking] Стейки

    Чтобы поесть настоящий стейк, вовсе не нужно идти в ресторан. Дома дешевле и часто гораздо лучше! Этот конспект, написанный совместно с Ольгой Деффи, научит вас не только жарить стейки как профи, но и поможет разобраться, как жарить мясо, что вообще такое говядина и как выбирать отрубы. Стейк –...
  14. Организатор

    Скачать Гриль. Территория огня (Денис Иванов)

    Узнаете какой выбрать гриль. Познаете 30 секретов грамотной готовки на гриле. Освоите приготовление 20 блюд из мяса, рыбы и овощей. Этот курс для тех, кто хочет: знать все премудрости и секреты приготовления ароматного мяса, нежной рыбы и вкусных овощей на гриле и мангале. понимать основные...
  15. Организатор

    Скачать Безупречный стейк. Тариф Стандарт (Алексей Онегин)

    Вы: любите хорошие стейки? хотите готовить их еще лучше? не знаете, как выбрать лучший стейк? терпели неудачу с приготовлением стейка? боитесь испортить дорогой стейк? вообще никогда их не готовили? Мы рассмотрим: Разновидности стейков Какой стейк выбрать Что влияет на вкус и текстуру стейка...
  16. Организатор

    Скачать [Кухня Макса] Мясо: стейк, карри, ростбиф (kitchenmaxim)

    Это недельный курс, на котором Вы: научитесь делать говядину карри с овощами и рисом; сможете жарить Стейк Филе миньон, с грибным соусом и воздушным картофельным Фанданом; будете создавать запечённый ростбиф в вишневой карамели с тыквой. Программа интенсив кулинарного курса: Первое видео...
  17. Организатор

    Скачать 25 рецептов (Салтанат Дарибаева)

    Вы получите 25 рецептов от первоклассного повара по супер-цене! Казан кебаб Плов Ташкентский Димляма (Сирне) Ребра барашка, запеченные с соусом Каттама Салат "Вече" Табака за 15 минут Самса слоеная Самса песочная Лагман Пигоди Гуляш с рисом Украинский борщ Шах плов Нагетсы Семга 2х видов Мясной...
  18. Организатор

    Скачать Стейки (Pra cooking)

    Содержание Коротко обо всем Вступление Определение стейка Выбор мяса для стейка Почему важна порода Мраморность – зачем она нужна? Зерновой откорм Травяной откорм Сухое и влажное созревание Созревание говядины Почему это важно? Лайфхак Общая классификация стейковых отрубов Классические и...
Сверху