тех. карта торта
-
Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Шоколад-Орехи-Карамель (Юлия Беляева)
Альтернатива классической начинке Сникерс. Начинка без ягодных и фруктовых прослоек. Состав десерта: - Шоколадный бисквит - Взбитая карамель - Хрустящий слой из обжаренного фундука и вафельной крошки Криспи-шариков, Пралине и Молочного шоколада - Крем с Маскарпоне с домашней пастой пралине- Организатор
- Тема
- bulavka бисквитные торты десерты мастер - класс моя татошка наталья лебедева начинки тортов тех. карта торта торты шоколад орехи карамель юлия беляева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Грейпфрут-Эрл Грей (Юлия Беляева)
Необычная начинка с деликатной горчинкой грейпфрута с нежным муссом Эрл Грей Состав десерта: - Сочные грейпфрутовые коржи, не требующие пропитки - Мусс с чаем Эрл Грей - Конфи с кусочками свежего грейпфрута - Творожно-сливочный крем- Организатор
- Тема
- bulavka александра конкина бисквитные торты грейпфрут эрл грей грейпфрут-эрл грей десерты мк марта начинки тортов панпина тех. карта торта торты юлия беляева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия