На Востоке техника росписи бисквитов уже стала трендом. Это не просто красивый десерт. Это способ превратить бисквит в арт-объект!
- Пошаговая система от простого к сложному
- Эффектная техника росписи
- Быстрый результат
«Арт-Бисквит» - курс по расписным бисквитным изделиям: рулетам, пирожным и тортам с шаблонами (рисунками) для росписи и с уроком по фото.
Программа:
Модуль «Бисквиты»
- Основной ванильный бисквит
- Белый бисквит
- Кофейный бисквит
- Шоколадный бисквит
- Фруктово-ягодный бисквит
Модуль «Кремы»
- Базовый крем для рулета без формы на основе сливочного сыра и масла
- Базовый крем на основе сливочного сыра и сливок на желатине
- Базовый крем-зефир «Ванильный»
- Базовый крем-суфле на агар-агаре
- Крем мятный с печеньем «Oreo»
Модуль «Рулеты» (с шаблонами)
- Рулет «Клубника» (Клубничный бисквит, сливочно-клубничный крем, клубника)
- Рулет «Персики» без формы (Ванильный бисквит, ванильный крем из сливочного сыра и масла, персик)
- Рулет «Зимняя девочка» (Ванильный бисквит, лавандовый крем-зефир, голубика)
- Рулет «Котики» (Ванильный бисквит, творожный крем с какао)
- Рулет «Лабубу» (Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем)
- Рулет «Лимончики» (Ванильный бисквит, сливочный крем с лимонной цедрой, черника)
- Рулет «Панда» (Бисквит с чаем Матча, ванильный крем)
- Рулет «Пчёлки» (Лимонный бисквит, клубнично-сливочный крем, клубника и персики)
- Рулет «Мандарины» (Ванильный бисквит, сливочный крем с цедрой, мини мандарины)
- Рулет «Черника» (Шоколадный бисквит, сливочно-черничный крем с цедрой лайма)
Модуль «Пирожные» (с шаблонами)
- Пирожные «Арбузики» (Ванильный бисквит, клубничный крем-зефир)
- Пирожные «Зверята» (Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем)
- Пирожные нарезные «Кофейные» (Кофейный бисквит, ванильный крем с лимонной цедрой)
- Пирожные нарезные «Цветы» (Ванильный бисквит, крем-суфле «Ванильное»)
- Пирожные «Радуга» (Ванильный бисквит, ванильный крем, кусочки бисквита)
- Трайфлы (Ванильный бисквит, клубничный крем-суфле, бисквитный цветочный декор)
Модуль «Торты» (с шаблонами)
- Бенто-торт: «Капибара», «Клубника»
- Торт квадратный «Маки»
- Торт круглый: «Зайка», «Малинка»
Модуль «Я дошла» (с шаблонами)
- Рулет «Цветы»
- Торты квадратные: «Берёзка», «Девочка-Осень», «Фрида», «Девочка с горностаем»
